煮泡面的時(shí)候,往里面加什么最美味?

2023-11-24 23:45

4個(gè)回答

記得初中的一個(gè)同學(xué)曾經(jīng)跟我說(shuō),因?yàn)樗龐寢屧绯可习嘣?,?lái)不及做飯,她爸爸就承擔(dān)了做飯的責(zé)任,但是她爸爸只會(huì)煮泡面,于是她一個(gè)學(xué)期的早晨的早飯都是泡面,各種口味的泡面。

當(dāng)時(shí)我聽(tīng)后先是震驚,后是羨慕,每天都能吃上泡面,是件多幸福的事情啊!

現(xiàn)在就說(shuō)一下我煮泡面時(shí)候一般加的東西。

最最普通的就是下一些蔬菜和一個(gè)荷包蛋,荷包蛋一定是微熟,就是里面的蛋黃才剛剛凝固那鐘,軟軟的口感配著泡面的湯,深夜里吃一口幸福感暴增。

如果是把泡面當(dāng)做正餐的話,我下的東西會(huì)比較多,一般會(huì)下一些蔬菜(像小油菜、小白菜、菠菜之類的),還有就是超市冷凍食品區(qū)按斤稱的各種丸子(像雞肉丸、牛肉丸、小烤腸、燕餃、甜不辣、蟹肉棒之類的),如果下了丸子我就不會(huì)下雞蛋,因?yàn)殡u蛋會(huì)附著在丸子上,讓丸子變得油膩膩的,喪失最初的口感。

中學(xué)時(shí)候有一段時(shí)間在學(xué)校門口吃飯,同學(xué)跟我說(shuō)海鮮味泡面和紅燒味泡面混合在一起味道超級(jí)正,嘗試了一下確實(shí)不錯(cuò),兩種口味混合在一起,既有海鮮的鮮味又有紅燒的辣味,再放一點(diǎn)點(diǎn)醋,解油又解膩。

還有一段時(shí)間網(wǎng)上瘋傳用在海鮮泡面里加牛奶,嘗試了一下味道超級(jí)贊。但是在這里不推薦大家嘗試,因?yàn)槲页酝觌S后就拉肚子了。

我喜歡加的東西大概就是上述這些,在這里需要提醒一下大家,泡面隨美味,但是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),不要天天吃,一個(gè)月偶爾吃兩次差不多就可以了。

泡面的吃法多種,可煮可泡可炒,那么想要讓自己的胃更加喜歡它的味道,就讓我們來(lái)給它加點(diǎn)料吧。

喜歡蔥花,香菜的朋友看過(guò)來(lái)。小櫟本人就是超級(jí)喜歡吃蔥的,感覺(jué)吃什么不放蔥都像缺點(diǎn)什么似的,當(dāng)然了,這只是我的個(gè)人習(xí)慣,但是,如果是煮泡面的話,除非你是排斥蔥,香菜一族,如果你跟小櫟同樣是“無(wú)蔥不歡”的人,那么加蔥吧,按自己喜歡的量加,然后加少許香菜,味道絕對(duì)超贊。

加油菜片柿子雞蛋,三合一的組合。一般小櫟的媽媽會(huì)給小櫟這么煮面來(lái)著,油菜掰開(kāi),按片放或者每片切一半均可,柿子切塊,雞蛋當(dāng)然是荷包蛋了,因?yàn)榕菝骐m好吃,但是畢竟是油炸食品,里面放些清淡的蔬菜,會(huì)增加營(yíng)養(yǎng),減少油膩,媽媽雖然嘴上說(shuō),泡面沒(méi)營(yíng)養(yǎng),但是還是會(huì)想法設(shè)法做好吃了讓我吃到嘴,所以,這面一定好吃,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜?,大家都懂的?/p>

加玉米腸和成袋的那種辣辣的金針蘑。放玉米腸的數(shù)量由自身的食量而定,一定要給它煮到炸開(kāi)那種,就特別好吃,然后金針蘑不要在煮的時(shí)候放,要煮好之后再放,或者干脆當(dāng)小配菜吃,味道好不好,我想大部分的小伙伴或許都試過(guò),美味。

煮泡面的時(shí)候,以小櫟的口味來(lái)建議大家的是,最好面下鍋之后,面條散開(kāi),用筷子撥動(dòng)幾下,就關(guān)火,因?yàn)樵谀惆衙鎻腻伿⒌酵肜锏臅r(shí)候,還需要一段時(shí)間,時(shí)間掌握的好,面就會(huì)勁道順滑,好吃得很,但是如果你要是在鍋里就煮大勁了,那么口感就不會(huì)那么好了。

說(shuō)起泡面,我就想起了我吃泡面的四大人生階段及不同吃法。

一,相識(shí)。
在很小的時(shí)候,我印象中的方便面還是很稀有的的,因?yàn)閶寢尯苌俳o我買,偶爾才能吃上一次。感覺(jué)那是一種及飯菜于一身,還帶湯的高檔食物。
二,相知。
初三,住校,每天晚自習(xí)上到9點(diǎn)半。回寢室第一件事就是泡袋方便面,沒(méi)錯(cuò),是泡!不是煮!學(xué)生宿舍,條件你懂的,直到吃了快一個(gè)學(xué)期。我達(dá)到了一種境界,剛看到包裝,沒(méi)等拆開(kāi)呢,我的唾液里已經(jīng)開(kāi)始分泌出各種調(diào)料包的味道了,胃里彌漫著各種紅燒牛肉,蔥香排骨,小雞燉蘑菇等等。
三,相許。
后來(lái)泡面確實(shí)吃惡心了,但我與泡面的情緣還沒(méi)有結(jié)束,就是高三,同樣的晚自習(xí),同樣的學(xué)生宿舍,那個(gè)時(shí)候,我們已經(jīng)開(kāi)始在宿舍偷偷的用小電熱鍋煮方便面了,方便面的品種也逐漸多了起來(lái)。每天室友們都吃方便面,里邊還加各種金針菇,火腿腸。屋子里各種香味,我終究沒(méi)擋住誘惑,也跟著吃了起來(lái)。直到身邊的人都說(shuō)我胖了,鏡子里的瓜子臉變成了大餅?zāi)?,我才追悔莫及。再一次決定與泡面Say Goodbye!
四,相惜。
當(dāng)然,現(xiàn)在已畢業(yè)多年。但方便面依然是家中必備的,雖然吃的少了,但是吃法卻變的多姿多樣了。不在喜歡那充滿添加劑的自帶調(diào)料。比如涼拌方便面,麻辣燙方便面等等,最常吃的便是炒方便面,泡軟了之后,加上火腿腸,胡蘿卜,圓白菜炒上那么一小盤,味道是極好的。最喜歡吃的是芝士拉面,上次自己烤披薩剩了一些芝士,就突發(fā)奇想,在辣白菜拉面里加了一些,沒(méi)想到效果出奇的棒,有點(diǎn)類似于韓國(guó)的部隊(duì)火鍋。
經(jīng)典的方便面加上百變的做法,絕對(duì)給你不一樣的體驗(yàn)!

還記得在高中畢業(yè)有時(shí)來(lái)不及吃飯就吃得方便面。高考結(jié)束自己找了份兼職,那時(shí)回來(lái)的很晚經(jīng)常錯(cuò)過(guò)飯點(diǎn),雖然媽媽也經(jīng)常會(huì)給我留菜飯,但是經(jīng)常等我回來(lái)飯菜就涼了自己也不想熱。自己就煮泡面,然后各種加自己想加的東西。

首先吃泡面最簡(jiǎn)單粗暴的方法就是一股腦的全部泡進(jìn)去,里面加的營(yíng)養(yǎng)品通常有雞蛋,火腿,還有家里又沒(méi)剩下來(lái)的菜,泡進(jìn)去也是特別的香,其中最好就是有肉了,加點(diǎn)雞腿了什么的,切開(kāi),然后下到鍋里,然后煮一煮,簡(jiǎn)單粗暴又直接,最后吃著也很有營(yíng)養(yǎng)。還記得有一次在過(guò)年的時(shí)候,爸爸晚上出去喝酒,回來(lái)很晚,我晚上有點(diǎn)餓就是這么吃的,足足泡了兩碗面,爸爸問(wèn)到了也覺(jué)得香,就開(kāi)始和我搶吃的,導(dǎo)致我晚上也沒(méi)有吃飽。

然后就說(shuō)自己的獨(dú)門秘籍——意大利面&秘制雞公煲方便面,不知道大家學(xué)校附近有沒(méi)有一種小吃——重慶雞公煲,其中有一道菜每次去我都是必點(diǎn)的,那就是方便面,方便面配著特有的湯汁又是干鍋就會(huì)特別的好吃。通常我在家里做這種面就會(huì)選取一些肉骨頭,帶有濃濃湯汁,的然后把方便面泡在開(kāi)水,然后再撈到肉湯中,做干拌面,然后再加上醬包,如果有咸菜什么的也放上,還有這時(shí)候也可以切一些火腿,再放一些生菜,還有好吃的菜,然后把醬料抹勻,就會(huì)特別的好吃,就是干拌面,很舒爽。

再有就是蛋炒方便面 ?用料:方便面、雞蛋 ? ?做法:1、先煮開(kāi)面,然后撈出來(lái)過(guò)一下冷水2、下油炒,快好的時(shí)候,打個(gè)雞蛋下去,混在面里面,盡量讓每條面都粘到雞蛋,然后放調(diào)味料3、最后來(lái)那么一點(diǎn)醋和包尾油,然后火候合適出鍋。

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