你對黃桃罐頭有什么印象？

了解東北文化的人知道，東北人通常在干仗前，通常會用水果威脅對方“沒有你好果子吃”。
這種能觸及東北爺們底線的水果就是黃桃罐頭。而需要用一場斗毆來捍衛(wèi)的果子，在東北除了黃桃罐頭沒有其他。
東北人認為，黃桃罐頭才是黃桃的終極形態(tài)。新鮮黃桃只是一種水果，但把黃桃封印進玻璃杯，經(jīng)過糖水的浸泡，黃桃就開始發(fā)光，變成了琥珀。

黃桃罐頭是水果罐頭里的“羅曼尼康帝”?？刹皇且驗閮r格，水果罐頭里，只有黃桃能產(chǎn)生“滴金”的奇妙效果，高飽和度的砂糖水，順著黃桃的胴體嘀嗒滑落，沒有一個北方人能拒絕這種富貴。

作風(fēng)彪悍的東北大哥們會小心翼翼的規(guī)避一些“不夠爺們”的行為，唯獨吃黃桃罐可以被允許。
即便把糖水喝完，再咂一下玻璃瓶口，都不會有人覺得你娘炮。

即便魔童轉(zhuǎn)世，黃桃罐頭也能制服
相反，只有在黃桃罐頭面前，他們才會卸下直男面具，表現(xiàn)出罕見的溫柔。生病在床，東北男人終于展示出自己脆弱的一面。
愿望不貴
黃桃罐頭在東北人心目中的地位，超乎你的想象。在東北酒桌上，有人會勸酒，但沒人會勸黃桃罐頭。酒可以讓給別人，但黃桃罐頭只能留給自己。
幾十年來東北餐桌上，一直沒有誰能撼動黃桃罐頭的主C地位。無論是鐵鍋燉大鵝還是小雞燉蘑菇，都存在爭議。但可以肯定，沒有黃桃罐頭的家宴，肯定不能算最高規(guī)格。
作為一種罐頭，能受到如此高規(guī)格的禮遇可不僅僅是因為顏值和氣場，主要是它獨特的藥用價值。特別是在治療感冒發(fā)燒，頭疼腦熱，效果拔群。
有人呼吁盡快讓黃桃罐頭列入醫(yī)療藥物類，稱為非處方藥品，這樣就可以用醫(yī)保卡肆無忌憚的刷了。
后來北漂，黃桃罐頭就是他們的布洛芬
當(dāng)一個食品影響力已經(jīng)超越食品范疇，就不免以訛傳訛，被人夸大它的效果。
黃桃罐頭由原來的專治感冒，已經(jīng)變成了包治百病。有女孩詢問黃桃罐頭，能不能治療痛經(jīng)。有網(wǎng)友鄭重其事的回復(fù)“親測有效”
關(guān)于黃桃罐頭的真實療效，你一定要聽聽一個黑龍江的東北人評價，因為沒有比黑龍江更東北的東北人，再往北就到俄羅斯森林了。
對黃桃罐頭的認識，通過諧音梗，成為了一種形而上的東北玄學(xué)。相傳閏月，夫妻都要吃黃桃罐頭，取意-逃難。無論婆婆多討厭媳婦，也不得不給媳婦購買黃桃罐頭。
黃桃罐頭的引申意義還不止于此，在面對考試，擇業(yè)等人生重大選擇的時候，大家都會吃一瓶黃桃罐頭，祈禱自己能逃過一劫。
打鐵還需自身硬，因為本身的酸甜口味，雍容華貴形態(tài)，加上無法考證的傳說.使得黃桃罐頭的歷史地位比肩喬丹，成為無可爭議的罐頭超巨。
在虎撲步行街的罐頭排名里，其他水果罐頭就是來爭第二的
沒有誰的成功是靠運氣，黃桃罐頭也不例外。黃桃罐頭之所以好吃，原因在于匪夷所思的新鮮，黃桃罐頭甚至比黃桃更新鮮。
在東北要吃到黃桃，從產(chǎn)地到水果攤少說也得一天。但黃桃從采摘到做成罐頭，只需要6個小時。
三天之后色香味盡去矣
過程有點像木乃伊制作，隨著最后一絲空氣被抽走，砂糖水會鎖住黃桃的全部。但黃桃是活的，憋住氣一個猛子扎進糖水里，直到打開蓋子，黃桃才會重新獲得了呼吸。
實際上黃桃罐頭最硬核的點，在于去皮過程。你能吃到的量產(chǎn)黃桃罐頭，都玩的是化學(xué)。表面看黃桃像琥珀一樣晶瑩剔透，光滑誘人，但沒人知道它經(jīng)歷過什么。
大量的氫氧化鈉淋在黃桃身上，伴隨著高溫的腐蝕，黃桃的表皮會一點不剩的灼燒殆盡。極其殘忍粗暴的手法，此時對黃桃的折磨只才進行了一半。
去皮之后，這些氫氧化鈉如何處理？答案是毒攻毒，往里加適當(dāng)比例的強酸進行中和。上初中做過實驗的同學(xué)們一定知道，鹽酸腐蝕性有多強。
黃桃上輩子指定是沒干好事，剛經(jīng)歷過強堿的燒灼，又要經(jīng)歷強酸的洗禮。地獄也不過就是這樣的景象。如此這般之后，黃桃才會變得溫潤如玉，就像一匹騸了的駿馬，本分的呆在玻璃瓶子里。
經(jīng)歷過驚心動魄的酷刑之后，強酸和強堿最終會成為人畜無害的鹽和水。清洗封裝，黃桃表面也因此變得晶瑩剔透起來，一瓶黃桃罐頭就算是制作成功。
黃桃罐頭對于東北人如此重要，但黃桃的產(chǎn)地卻不在東北。在運輸落后，物資緊缺的幾十年前，黃桃罐頭的確非常稀罕。

中國桃子產(chǎn)地分布
黃桃罐頭之所以能在東北流行開來，也得益于當(dāng)時作為中國工業(yè)基地的東三省，經(jīng)濟發(fā)展優(yōu)勢。對其他省份來說，黃桃罐頭是奢侈禮品，對東三省來說它只是貴重禮品。

毫不夸張地說，黃桃罐頭就是上一代東北人的腦白金。它和麥乳精并稱為送禮界的“臥龍鳳雛”。

只有華北人才送露露，東北人只送黃桃罐頭
黃桃罐頭也確實是大多數(shù)東北人孩提時，夢寐以求的美食。每當(dāng)發(fā)燒感冒，為了中和藥的苦味，媽媽才會拿出珍藏的黃桃罐頭，讓孩子一起服下，久而久之，大家就開始認為黃桃能治百病。

電視《東北一家人》里，過鬼節(jié)之前，大家張羅給長輩買點啥，“逃過劫難”。
小偉出主意販賣黃桃罐頭，順子發(fā)揮長處，出去散播謠言：閻王爺?shù)哪赣H逝世一萬周年，閻王爺必須往回招點人。做女兒的必須送桃罐頭給母親。