首頁>有聲問答>

五香瓜子的好吃做法？

>

五香瓜子的好吃做法？

2023-11-30 23:12

4個回答
2023-12-01 02:09
五香瓜子的好吃，頭發(fā)一般的情況下，五香瓜子，如果做好吃的話，必須是先把瓜子主了，然后再在鍋里加上佐料，來回翻炒就非常好吃
2023-12-01 01:28
1、把準備好的生瓜子放在清水中用清水洗凈，然后撈出備用。再取一個干凈的布袋，把準備好的調味料全部裝入到布袋中，把口扎緊備用。

2、把鍋中放入清水，再把洗好的瓜子放入到鍋中放入準備好的鹽和冰糖，最后再把調味包放入到鍋中，蓋好鍋蓋以后開火煮制，燒開以后再接著煮制二十分鐘。

3、煮好瓜子以后不急著打開鍋蓋，要讓瓜子在湯中浸泡三到三小時，讓瓜子盡量入味，然后讓瓜子自然降溫，降溫以后取出，去掉水分。

4、把去掉水分以后的瓜子重新放入到炒鍋中，開中小火，來回慢慢的翻炒，等它全部干透以后，即可出鍋，等瓜子全部降溫以后，香脆可口的五香瓜子也會做好可以食用了。
2023-11-30 23:43


自制五香瓜子

工藝炒

?

口味五香味

?

時間2小時

?

難度初中水平

主料main

生瓜子500克3人份

輔料others

食鹽2茶匙?冰糖10粒?八角3粒?花椒1湯匙?桂皮1塊?水2升?香葉5片?甘草2片?茴香籽1湯匙?白芷1塊?沙姜1片

自制五香瓜子的做法

步驟step

1

生瓜子用水沖洗后放入一個大盆，倒入足量清水泡半個小時

步驟step

2

泡過的瓜子撈出放入鍋內，倒入所有香料


步驟step

3

放入冰糖和1茶匙鹽，最后倒入2升清水，蓋上鍋蓋用大火煮開后轉小火煮15分鐘關火 ?沙姜


步驟step

4

熄火后，瓜子留在鍋內自然冷卻，冷卻后撈出較大粒的香料丟掉，再將瓜子撈出瀝干水分

步驟step

5

將瀝干水的瓜子倒入一口較大的平底鍋內，開最小火慢慢翻炒，翻炒的過程中加入另外1茶匙鹽，一直翻炒大約40分鐘后水分就炒干了


步驟step

6

炒干的瓜子倒入一個平底篩子，攤開了自然冷卻，徹底放涼后就可倒入密封盒收起來了?


2023-11-30 23:15
五香瓜子好吃的做法是先把瓜子洗凈，然后嗯拿水把它煮一煮，嗯，煮完以后把這個嗯五花椒大料什么的都放進去，嗯，然后讓大火煮煮上嗯一個小時，然后把瓜子撈出來，在晾干晾干以后嘛，再拿鐵鍋把瓜子在拿這個五香大料炒一遍，炒出來的就是個五香瓜子，真的挺好吃的。
相關問答
什么樣的香瓜最好吃？香瓜有哪些品種
1個回答2022-12-31 21:17
那一種香瓜最好吃？
香瓜和哈密瓜的區(qū)別，哈密瓜和香瓜的區(qū)別，香瓜和哈密
1個回答2022-10-24 14:27
因為一樣重，所以把2個香瓜看做是2個哈密瓜，于是有五個哈密瓜，8除以5等于1.6千克。所以哈密瓜和香瓜各重1.6千克。
這是哈密瓜，還是香瓜，香瓜和哈密瓜有區(qū)別嗎
1個回答2023-01-30 06:17
香瓜啊，哈密瓜是綠色的皮好吧。甜度不一樣。品種不一樣
家里如何種香瓜
1個回答2024-02-20 14:51
買種子種下就行了啊。每隔一段時間澆水。注意除蟲施肥就行了?？梢蚤L得很好。
有誰知道西瓜子是怎么來的嗎？比如“小而香”
1個回答2024-03-02 01:27
有?。９┪鞴先∽训墓辖写蚬?！ 打瓜是西瓜中的一種類型，但主要是取其籽食之，味香而美，營養(yǎng)價值高。
有誰知道西瓜子是怎么來的嗎？比如“小而香”
1個回答2024-04-03 09:46
有?。９┪鞴先∽训墓辖写蚬?！ 打瓜是西瓜中的一種類型，但主要是取其籽食之，味香而美，營養(yǎng)價值高。
如何種香瓜
1個回答2024-06-03 10:12
栽培技術 選種方法 香瓜品種很多，但適應云南各地推廣使用的主要品種有:美國西葫蘆、早青西葫蘆、脆玉一號、京滇碧玉、黑秀麗等高產抗病品種群，農戶可根據實際需求選用。 合理選擇播期 盤溪稻后栽...
全文
家里種香瓜
1個回答2024-02-17 02:04
種子要先湯了，在55°之60°的水里，放入種子后要不停的攪拌，至水溫降至40°時停止攪拌，六小時后取出，擦干放入潮濕的棉麻布或毛巾里，用方便袋包好想法子放在身體上，用身體提供溫度供種子發(fā)芽，20個...
全文
香瓜子的做法
1個回答2024-02-27 07:42
1.濕瓜子處理：濕瓜子是用制作罐頭時取出的，將取出的濕瓜子用清水淘洗干凈，漂洗去除瓜子以外的雜質，然后撈在專用篩子里瀝水待用。 2.干瓜子處理：原料篩土，除去雜質，剔出質次不能加工的瓜子；將水灌入...
全文
你知道香瓜是誰嗎？
1個回答2024-02-27 05:21
你想說什么呢？ 香瓜是人命嗎？水果我就知道 ?
熱門問答
熱門搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z