苦酒有什么作用？

(Bitters)，又稱苦酒或必打士，是在葡萄酒或蒸餾酒中加入樹皮、草根、香料及藥材浸制而成的酒精飲料。該酒酒味苦澀，酒度在16－40度之間。

一般苦酒有可能是用苦艾這樣的一種植物來做的酒，它是具有一種苦澀的味道，也有一些是用中成藥來做的，勁酒這樣的牌子。

苦酒是由優(yōu)質(zhì)侗禾糯精釀成的滑燃虧飲料，又稱吊酒，是一種不用燒的酒?？嗑频木瀑|(zhì)淳凈可口、酸甜協(xié)調(diào)，含有多種氨基酸、葡萄糖。口感甜中略帶苦，既有曲酒的米香，又有黃酒信神的甜香，但沒有白酒的烈性和啤酒的苦澀...

苦酒在古代是醋，因為那時的儲藏條件不好，釀好的酒很快酸敗成醋，所以醋又叫苦酒

你猜呢，就是那樣的。不用解釋，說不清道不明，只有感覺

苦水變美酒,遲志強

　　歌曲《愛情苦酒》的原唱：張厚平

三生酒神仙醋

紅酒苦澀是好酒。葡萄皮會被散卜浸泡敬頌在酒液中，單寧也就在這一亮掘鄭過程跑到了酒里。因此，葡萄酒在喝的時候就會感到苦澀。?葡萄酒雖有苦澀味，但是能開胃、能美容養(yǎng)顏!??

紅酒苦澀是好酒。紅酒苦澀是單寧的作用。紅酒中的單寧一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡發(fā)酵而來，或是因為萃取橡木桶內(nèi)的單寧而來。單寧豐富的行攔紅酒在存放過程中會逐漸醞釀出香醇細致的陳年風味。 苦澀的紅酒是好酒...