幼兒偏食怎么辦？

造成幼兒挑食、偏食的原因有多種：
1、家庭的飲食習(xí)慣是幼兒不良飲食習(xí)慣的第一個(gè)原因：家庭中飯菜口味與幼兒園不同，部分幼兒在家吃慣了家中飯菜的口味，所以吃到幼兒園的飯菜口味感覺會(huì)不和自己的胃口，便會(huì)出現(xiàn)“挑食”的假象；
2、不良的教養(yǎng)方式是幼兒養(yǎng)成了壞習(xí)慣重要原因：幼兒對(duì)于自己喜歡吃的食物一般存有依賴性，一旦喜歡吃就不愿再品嘗其它沒有吃過的食物。往往家長在嬰幼兒飲食過程中擔(dān)心孩子吃不飽、缺乏營養(yǎng)，甚至有錯(cuò)誤的營養(yǎng)觀念——讓幼兒多吃肉、多吃自己愛吃的食物等，或者對(duì)幼兒不愛吃的食物放棄引導(dǎo)，因此造成了孩子“挑食、偏食”的現(xiàn)象。
3、家長的“榜樣作用”給幼兒起到負(fù)面作用，影響到幼兒的飲食習(xí)慣。許多家庭都是家長喜歡吃什么也會(huì)多給孩子做什么，孩子所吃到的也總是那些食物，導(dǎo)致幼兒出現(xiàn)了“偏食、挑食”。
那么我們怎樣能夠改善現(xiàn)狀，讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，我們可以從現(xiàn)在入手，采取多種手段使幼兒逐漸養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣。
一、提高幼兒食欲的小妙方
1、故事法
可以在幼兒進(jìn)餐前，利用講故事的方法，調(diào)動(dòng)幼兒的食欲。
如：我班有許多幼兒不喜歡吃海帶，一碰上“骨頭海帶湯”，吃飯就特別慢，調(diào)羹在海帶里攪來攪去，嚷著不要吃海帶，面對(duì)這一問題，我一方面給他們講的故事“豬八戒的粗脖子與海帶”，讓他們知道海帶對(duì)人的好處可多了，一方面故意聞了聞?wù)f：哇，好香！并作出很陶醉，很想吃的樣子，并告訴他們老師最愛吃海帶了，不知道還有哪些小朋友跟老師一樣愛吃，并及時(shí)表?xiàng)睿瑸樗麄儤淞駱?，幼兒的情緒一下子高漲起來，爭先恐后地大口大口吃起來。
2、游戲法
教師可以以游戲的口吻進(jìn)行開飯活動(dòng)，把開飯也作為大家一起參與的一個(gè)小游戲。增加幼兒進(jìn)餐的食欲。
如：一天幼兒園做了小朋友不太喜歡的胡蘿卜，我便靈機(jī)一動(dòng)扮演起了兔媽媽，每一個(gè)小朋友們都變成了兔寶寶。兔媽媽說：“今天我們一起到采回來這么的好吃的胡蘿卜，這些胡蘿卜都是很有營養(yǎng)的，小兔寶寶們趕快來分享他們吧！”這樣一來，不愛吃的孩子也會(huì)有興趣了，想嘗嘗大家一起采來的胡蘿卜有多么的好吃。
3、座位調(diào)節(jié)法
以前，為了老師的便于管理，我把因偏食而吃得特別慢的幼兒集中在一、二張桌子上，但效果不是很理想。后來，我改變了方法，把他們安排在吃飯又快又香的孩子身邊，這樣，他們看到自己周圍的好朋友吃得這么香，受到感染和鼓舞，漸漸也吃得快，吃得香了。
二、糾正不良飲食習(xí)慣的小妙方
1、榜樣法
班里