首頁>有聲問答>

金華咸肉咸菜燒筍的做法？

>

金華咸肉咸菜燒筍的做法？

2024-01-12 03:59

1個回答
2024-01-12 08:36

材料主料：咸肉250克，肥瘦豬肉250克，竹筍500克調(diào)料：料酒25克，姜5克，大蔥5克，鹽15克，味精20克做法1.洗凈咸肉和鮮肉，切成塊，放入鍋內(nèi)，加清水燒開，倒出，再洗凈；2.竹筍洗凈，切塊；3.重新將鍋放入清水，放入咸肉，鮮肉，蔥，姜，鹽，黃酒燒開，撇凈浮沫，加蓋燒至肉酥；4.放入筍塊燒熟，然后揀去姜蔥，加入味精炒勻即成。

相關問答
你有酒嗎，我有故事，你有火燒嗎，我有咸菜，什么意思？
1個回答2024-02-10 15:17
喝酒就要談天說地，講些有共同興趣的事。 吃火燒（北方的一種面食餅)有小菜就更可口了。 說這話的人暗示他（她)已經(jīng)愛上你，愿意和你做知己或朋友。
咸肉太咸怎么去咸？
2個回答2022-11-19 09:46
正確的方法是咸肉上過多的鹽可用鹽水來漂洗。鹽水的濃度應低于咸肉所含鹽水的濃度，經(jīng)過幾次漂洗，咸肉上的鹽就逐漸溶掉，最后再用淡鹽水洗一下即可食用。
經(jīng)常給兩三歲的孩子吃咸菜(自制咸菜)
1個回答2024-03-07 13:20
你好,你這種情況建議飲食上不要給他吃的太咸的食物,以免引起呼吸道的病變 你好,你這個情況建議你平時一定要注意給他多喝水,飲食上要多吃一些清淡的食物以上是對經(jīng)常給兩三歲的孩子吃咸菜(自制咸菜)這個問題的...
全文
河蚌燒咸肉
3個回答2022-06-16 00:06
原料：河蚌、咸肉丁、筍丁、精鹽。 做法：將肥碩的蚌肉從殼里挖出來，洗凈切塊，加入咸肉丁、筍丁文火燉三個小時，加上適量的精鹽即可。河蚌香糯美，火腿濃郁，春筍嬌嫩。這是江蘇的名菜，此湯的滋味不易言表，用江...
全文
寧波咸菜燒什么好吃
5個回答2023-11-18 15:39
寧波人對咸菜有狂熱的喜愛，有句話是“三天不吃咸齏（菜）湯，腳骨酸汪汪”，可想而知咸菜的重要性。咸菜和很多菜搭配能起到提鮮增味，今天大叔說說一個最簡單的搭配，咸菜豆瓣炒肉絲。豆瓣是就是蠶豆去皮，因為蠶豆...
全文
咸菜蒸肉怎么做
2個回答2023-12-16 21:16
干腌菜100克 豬五花肉500克 姜片適量 調(diào)料 料酒適量生抽適量食用油適量食鹽適量白糖 適量 　　1、將干腌菜洗凈，適當切碎; 　　2、豬五花肉洗凈后，切大段放入沸水鍋中焯燙至熟爛; 　　3、撈出瀝...
全文
這咸菜齤咸怎么讀
1個回答2024-01-25 14:59
xián cài quán 希望能幫到你。
河蚌燒咸肉怎么燒好吃
1個回答2022-12-14 17:53
主料 咸肉 800g 河蚌 200g ?輔料 油適量 鹽適量 雞精適量 料酒適量 蔥適量 生抽適量 白砂糖適量 ?咸肉燉河蚌的做法 1...
全文
小草魚燒咸菜的做法紅燒視頻
1個回答2024-03-17 04:33
菜譜做法： 1.草魚洗凈后切成段。 2.咸菜洗凈后切成末，在清水中浸泡掉一些咸味。 3.炒鍋燒干，用生姜擦一圈，倒入適量的油，放蔥姜、干辣椒爆出香味。 4.下草魚段，倒點白酒。 5.一面煎好...
全文
咸海干魚怎么樣燒不咸又好吃呢？
1個回答2024-01-26 10:17
首先要將干咸魚提前放入清水中浸泡半天以上，中途要換幾次水，這樣才能比較好的除去多余的咸味凳培，泡好以后清洗干凈并且切成段備用。鍋中熱油，加入辣椒和八角神扮爆香后放入干咸魚，小火煸炒幾下再加入大蔥和開水...
全文
熱門問答
熱門搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z