紅燒肉到底鹽和糖放多少比率,每次燒的時(shí)候糖放少了味道乖乖的,放多了好甜。復(fù)制的不要!

2022-06-28 07:48

幫我解答一下吧!
1個(gè)回答
不用放鹽,只放老抽就可以了,糖放少了味怪,放多了甜,是火候不好,火候好糖多一點(diǎn)少一點(diǎn)都好吃。
五花肉,加姜,老抽,一袋黃酒,一調(diào)羹糖,一瓶啤酒。燒開(kāi)后改文火,水徹底燜干就可以了,用砂鍋
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紅燒肉到底鹽和糖放多少比率,每次燒的時(shí)候糖放少了味道乖乖的,放多了好甜。
3個(gè)回答2022-10-11 01:40
紅燒肉放鹽嗎?不都是放醬油的?生抽加老抽就可以了。糖的分量確實(shí)很難說(shuō)。完全靠感覺(jué)。不過(guò)應(yīng)該不需要太多,糖主要也就是上糖色加添點(diǎn)鮮味。如果說(shuō)放少怪怪的,試試多放點(diǎn)醬油什么額的。
紅燒肉到底鹽和糖放多少比率,每次燒的時(shí)候糖放少了味道乖乖的,放多了好甜。求知道!
1個(gè)回答2022-09-23 05:05
我正值桑葚般的年華, 太陽(yáng)在嘴上窒息, 你還記得嗎?或者這是哈哈另一張嘴, 另一個(gè)理由的沉重,我記不得了, 我用石頭 把令你害怕的狗趕跑
做紅燒肉放鹽和糖的比例是多少
1個(gè)回答2023-01-21 03:11
食鹽:白糖=1:3
紅燒肉到底鹽和糖放多少比率,每次燒的時(shí)候
1個(gè)回答2023-01-23 05:55
紅燒肉放鹽嗎?不都是放醬油的?生抽加老抽就可以了。糖的分量確實(shí)很難說(shuō)。完全靠感覺(jué)。不過(guò)應(yīng)該不需要太多,糖主要也就是上糖色加添點(diǎn)鮮味。如果說(shuō)放少怪怪的,試試多放點(diǎn)醬油什么額的。
1500克紅燒肉糖和鹽的比例1500克紅燒肉放多少鹽和糖?
1個(gè)回答2022-12-03 11:30
1500克紅燒肉放多12克鹽、糖45克。 紅燒肉鹽和糖的比例怎么把握,以500克五花肉為準(zhǔn)、所需的調(diào)料大概為:30克蔥、20克蒜、20克姜、5克花椒、5瓣大料、5克桂皮、20克醬油、20克料酒、清...
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乖孩子為何沒(méi)糖吃?
1個(gè)回答2024-02-01 23:29
會(huì)哭的孩子有糖吃,因?yàn)楹⒆觽兒芴煺婧軉渭?哭鬧的時(shí)候吃甜甜的糖果注意力轉(zhuǎn)移就不哭了,而乖孩子很聽(tīng)話,大人們就不會(huì)哄他們吃糖果了
為什么乖孩子沒(méi)糖吃,而壞孩子有糖吃?
1個(gè)回答2024-02-09 04:39
這也說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題,人在社會(huì)不要太善良,善良的人總是被人欺負(fù)
做紅燒肉放鹽和糖的比例是多少?
1個(gè)回答2023-01-22 09:37
原料:五花肉500克、蔥30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、鹽4克、糖15克、醬油20克、料酒20克、清水適量、食用油少許。 制作: 1、五花肉洗凈,切4厘米見(jiàn)方...
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燒菜擺鹽,糖,味精的技巧
1個(gè)回答2023-08-11 23:25
鹽晚點(diǎn)放,糖可以早些放煮一下,味精在起鍋時(shí)再放。
乖孩子沒(méi)糖吃的哲理?
1個(gè)回答2024-01-30 06:24
一個(gè)表面上的乖孩子,有時(shí)遠(yuǎn)比一個(gè)真實(shí)的壞孩子還可怕,父母?jìng)儾灰槐砻娴纳系募傧袼谏w 全部
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