把曼妥思薄荷糖放進可樂里為什么會噴出來

曼妥思”薄荷糖入水后釋放出的凝膠和樹脂破壞了可樂液體的表面張力，而薄荷糖里有很多細(xì)密的微孔結(jié)構(gòu)，是形成二氧化碳泡沫的理想場所?！奥姿肌北『商呛邪⒗z，這個成分會讓水分子的表面張力更容易被突破，使可樂以驚人的速度釋放更多的二氧化碳，所以能噴那么高。藍博士還說，薄荷糖含有許多果膠類物質(zhì)，這類物質(zhì)的孔隙結(jié)構(gòu)和碳酸發(fā)生物理反應(yīng)，會加速二氧化碳的釋放速度。如果同時吃了這兩種東西，大量的二氧化碳在胃里釋放，會增加胃的負(fù)擔(dān)，造成胃部脹痛，對健康沒有任何好處。
將幾顆“曼妥思”薄荷味糖扔進可口可樂中，幾秒鐘之后，一根碩大的可樂柱從可樂瓶中噴涌而出，噴完后的可樂瓶中也只剩下了小半瓶可樂。