雞蛋的做法大全家常菜

2024-01-27 21:56

1個回答

準(zhǔn)備材料:土雞蛋3個、色拉油1/2湯匙、食鹽1.5克、姜1塊、米醋1茶匙、白野畢糖1克

1、頌答芹首先準(zhǔn)備好雞蛋3個;

2、將三個雞蛋打到碗中,不要攪拌;

3、接著將鍋里放油;

4、然后把生姜放到鍋中炸一下;

5、雞蛋倒入鍋中快速滑炒,加白糖、食鹽、米醋炒均勻;

6、然后在雞舉并蛋還沒有結(jié)塊的時候起鍋,

7、最后裝盤即可食用了。

相關(guān)問答
青菜和雞蛋能一起吃嗎
1個回答2024-02-06 04:58
青菜和生雞蛋覺得是個非常好的配搭,可是很多人都了解,許多菜是不可以隨便配搭的,有的菜與生俱來相沖,下邊詳細(xì)介紹青菜能和生雞蛋一起吃嗎?他們不相沖。那麼,蔬菜和生雞蛋能一起吃嗎?下邊對于這一問題來開...
全文
地菜 雞蛋
1個回答2024-03-30 13:09
地菜雞蛋其實就是薺菜煮雞蛋 將新鮮地菜洗凈后捆成一束,和雞蛋、生姜放在一起,加水煮熟雞蛋,再放紅棗,這樣既可保證地菜的清香及藥用功效完全滲入雞蛋中,又可讓紅棗不爛、香甜可口。 據(jù)了解,地菜煮雞蛋可以...
全文
地菜煮雞蛋的由來?
1個回答2024-01-13 09:37
地菜即薺菜,每逢農(nóng)歷三月初三,民間有薺菜煮雞蛋的習(xí)俗,說吃了薺菜煮的雞蛋,一年當(dāng)中腰腿不疼、頭不疼。 關(guān)于三月三地菜煮雞蛋的由來,民間有很多傳說。 1、相傳在楚地,人們因為風(fēng)吹雨打,...
全文
三月三地菜煮雞蛋的做法
1個回答2024-02-23 13:41
前言自從嫁給老大后,每年的三月三前天晚上我一定會接到婆婆滴電話,喊我第二天過去拿蛋吃~ 嘿嘿,咱南方很多地方的食俗,每年的農(nóng)歷三月三這天都要吃地菜籽煮蛋,不知道流行了N年了~ 婆婆每年都是煮這么一大鍋...
全文
求地菜煮雞蛋的做法
1個回答2024-03-02 15:30
地米菜就是薺菜。 材料:薺菜300克、雞蛋兩個 調(diào)料:豬油一大勺、鹽適量 做法: 1、薺菜去根清洗干凈; 2、坐鍋燒豬油,將雞蛋打入小心煎到一面金黃盛出; 3、鍋里加大...
全文
有一次他只用了兩個雞蛋就為某官生做了四道菜第一道
1個回答2024-02-05 05:12
兩個黃鸝鳴翠柳--炒韭菜,上面放兩個熟蛋黃。 一行白鷺上青天--炒蛋白。 窗含西嶺千秋雪--蛋白沫。 門泊東吳萬里船--開水上飄兩個蛋殼。
白菜和雞蛋能混一起吃嗎?
1個回答2024-02-08 19:58
白菜和雞蛋可以混一起吃。 白菜炒雞蛋的做法: 【材料】 大白菜,雞蛋,蔥,蒜,花生油,料酒,蠔油,鹽 【做法步驟】 1、大白菜取葉6片左右用清水沖洗干凈,控干水分后從葉片中間橫豎各切一刀...
全文
吃地菜花煮雞蛋的由來?
1個回答2024-02-18 22:06
地菜煮雞蛋吃了可以清熱解毒,過了三月三,天氣轉(zhuǎn)熱,鎖以定在這一天吃地菜煮雞蛋
地菜煮雞蛋有什么用?
1個回答2024-03-02 15:30
地菜又叫薺菜,雖是野菜,但營養(yǎng)豐富,含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,而且鈣、鐵的含量也比較高,具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。 “三月三,地菜煮雞蛋”,是江南一帶的俗話。三月三前后一...
全文
韭菜雞蛋
1個回答2024-03-29 20:20
食材明細(xì):韭菜 捆 、雞蛋 3 、鹽 適量 、抽 少量 、油 少量 、食用油 適量 1、韭菜洗凈切碎 2、雞蛋打散 3、雞蛋倒入韭菜攪拌均勻 4、倒入適量加油、耗油 5、加入適量鹽 6、攪...
全文
熱門問答