法式經(jīng)典蛋糕瑪?shù)铝盏案?/h1>

2024-01-29 18:30

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2024-01-29 21:53

一、制作食材不同 費(fèi)南雪：費(fèi)南雪的主要制作食材是黃油、杏仁粉、低粉、糖，蛋白、蔓越莓。 瑪?shù)铝眨含數(shù)铝盏闹饕谱魇巢氖屈S油、低粉、糖、泡粉、全蛋等。 修女蛋糕：修女蛋糕的主要制作食材是無鹽黃油、杏仁片...

這是一個比悲傷還苦逼的故事.... 大兄die 同情你三秒鐘，對不起 我笑了~

花生小蛋糕 主料 雞蛋500g ? ?綿糖250g ? ?低粉320g ? ?泡打粉5g ? ?花生醬100g ? ? 輔料 sp20g ? ?液態(tài)油50g ? ...

因?yàn)槭歉恻c(diǎn)，而且做時里面要加雞蛋，這樣吃來更松軟和營養(yǎng)，所以叫蛋糕。

據(jù)史料記載，西式點(diǎn)心源自埃及，早在公元前1175年，埃及的底比斯城就有了面包和蛋糕的專業(yè)烘焙作坊，據(jù)統(tǒng)計(jì)當(dāng)時的面包和蛋糕就達(dá)到了數(shù)十種之多。 至于專門指向誰發(fā)明了蛋糕，我想現(xiàn)在沒法子知道了，時...

瑪卡龍是法國巴黎著名的甜點(diǎn)，它是用杏仁粉，糖和蛋白調(diào)制而成。Macaron的法文意指少女的酥胸，一枚漂亮的馬卡龍，表面光滑、無坑疤，在燈光照射下，還會泛著光澤，餅身的下緣還會因?yàn)楹婵境霈F(xiàn)一圈漂亮的蕾絲...

蛋糕沒有世界之最，因?yàn)橛绣X人可以做出很貴的，定價也是主人隨便便的！ 若真想知道的話……用盡你的財產(chǎn)……做一個蛋糕……然后取名叫——窮人畢業(yè)紀(jì)念日

　　只是英譯中的時候，使用了不同的漢字。 　　比如“吐司”和“土司”，是英文“toast”的音譯，也有叫“多士”的。 　　瑪芬蛋糕“Muffin cake”就是西式松餅，是速面包“Quick Brea...