有哪些美味的魚湯？

魚丸湯圓暖心煲 原料：魚丸一袋，湯圓適量，高湯適量 做法： 1.準(zhǔn)備所需的材料：魚丸一袋，湯圓適量，高湯適量 2.青菜兩條洗凈備用 3.鍋內(nèi)倒入高湯開鍋以后放入湯圓 4.湯圓煮開鍋后...

食材 主料 小鯽魚 500g 海帶結(jié) 60g 輔料 油 適量 鹽 適量 姜 適量 蒜 2粒 生菜 適量 醋 少許 步驟 1.小鯽魚收拾干凈，洗去臟東西。...

小孩喝魚湯很好，但要燉的時(shí)間長一點(diǎn)，喝湯時(shí)要過濾，以免魚刺扎傷小孩。燉魚時(shí)口味要淡，不宜過多放大料。以清淡為主。就是清燉魚湯啊，里面可以適量加點(diǎn)青菜或者是豆腐；等白白的魚湯燉好之后，用紗布過濾一下就可...

啊Q精神 - - 都死到臨頭了還安慰自己。。明顯的啊Q精神 也就是自我安慰 - -

魚頭湯不光有營養(yǎng)，它的鮮香奶白程度，也是很多湯都比不上的。常聽有人說，自己燉的魚湯總燉不白，還有一股腥味，甚至有的人懷疑，燉出奶白色的魚湯是因?yàn)榧恿四谭邸Ｆ鋵?shí)要想燉出奶白色的魚湯并不難，完全沒有必要...

殺魚的時(shí)候把苦膽弄破了，這種情況一般沒有太好的辦法徹底消除苦味，即使你放上作料弄成紅燒的，苦味仍然在，只能以后殺魚的時(shí)候注意了

如果不小心弄破了魚膽，就可以用酒或者是小蘇打，家里的發(fā)酵粉也可以，因?yàn)榫苹蛘甙l(fā)酵粉，涂在沾到了膽汁的魚肉上，然后用冷水沖洗干凈，這樣，通過酒或者蘇打的溶解作用，基本上就可以去除魚膽的苦味了. 燉鯽魚...

主料 鮮鯽魚 1條 蓮子 50g 五味子 3g 輔料 鹽適量 油適量 黃酒適量 姜適量 蔥適量 做法 1 將鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗...

人生三恨為一恨鰣魚多刺,二恨海棠無香,三恨紅樓夢(mèng)未完。 中文名 人生三恨 一恨 鰣魚多刺 二恨 海棠無香 三恨 紅樓夢(mèng)未完 詞語出處 鰣魚縱然鮮嫩美味，卻無奈因多刺而無法盡興品嘗，此其一恨。 海棠花雖...

簡單又開胃的夏季推薦番茄豆芽湯，羅宋湯好喝但是太復(fù)雜。山藥排骨湯也很不錯(cuò)，煲出來的湯色是乳白色，開起來特別有食欲。