孩子不愿意吃蔬菜？

一、做菜時(shí)要講究烹調(diào)技術(shù)和方法，要適合兒童的年齡特點(diǎn)。由于孩子年齡小，牙齒發(fā)育不好，咀嚼能力差，做菜時(shí)應(yīng)把菜切得碎些，燉得爛些。注意色彩搭配，平時(shí)經(jīng)常變換花樣，引起孩子的食欲。
二、飯前可給孩子講解各種菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)幼兒身體發(fā)育的作用。平時(shí)盡量少給孩子吃零食，并且多讓孩子參加體育鍛煉。只有這樣，孩子才有食欲，才愿吃菜。
三、對(duì)不愿吃菜的孩子可先讓他（她）喝菜湯，適應(yīng)之后逐漸加菜，盡量少盛多添。家長(zhǎng)對(duì)孩子的點(diǎn)滴進(jìn)步應(yīng)及時(shí)鼓勵(lì)，增強(qiáng)他們的自信心。