徐淮山羊

品種簡(jiǎn)介: 徐淮山羊是產(chǎn)于徐州、淮陰地區(qū)沿廢黃河故道及丘陵地帶的兼用型山羊地方品種。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選育，逐漸培育形成具有早熟、產(chǎn)羔多、耐粗放、板皮質(zhì)地優(yōu)良等特點(diǎn)的徐淮山羊品種。

徐淮山羊主要特征：被毛白色，頭部多有角，少數(shù)無(wú)角，角粗壯呈三角形，琥珀色，向外上方或向后彎曲，額微突，面微凹，嘴狹長(zhǎng)，耳微翹，體型近似方形，前軀較大，腹部緊縮，四肢稍高，蹄呈白玉色，尾短上翹。以2-3月齡和7-8 月齡的當(dāng)年羊在晚秋初冬時(shí)屠宰剝皮,其板皮質(zhì)量最好,皮板足壯,質(zhì)地堅(jiān)韌細(xì)致,彈性好,屬漢口路。

徐淮山羊主要分布徐州市的豐、沛、銅山、睢寧四縣，以睢寧縣數(shù)量最多;淮陰市的泗洪、泗陽(yáng)、宿遷等縣也有少量分布。