煎雞蛋

2024-03-06 19:02

1個回答
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具

雞蛋:1個;

蝦皮: 5克;

香油:少許;

煎雞蛋的做法
  • 取一個碗,滴入少許的香油,避免雞蛋粘碗底
  • 把雞蛋打入碗內(nèi),不要攪動
  • 撒少許蝦皮,蝦皮內(nèi)含鹽,蝦皮本身有海鮮的鮮味,所以無需再加任何調(diào)料
  • 把盛雞蛋的碗放入微波爐內(nèi),為防止雞蛋濺出,可在上面蓋個蓋子
  • 微波爐調(diào)到中火,加熱2分鐘
  • 2分鐘后,一個煎雞蛋就做好啦
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