茄子的做法

茄子做法很多，最平常是蒸來吃，撕成條，醬麻油一拌，方便美味。然后就是紅燜，姜片先下油里煎一下，然后把掰成一段段的茄子倒入鍋內(nèi)翻炒，開小火蓋上鍋蓋燜，待到茄子皮變色，茄子肉變軟后，放入老抽醬油和白糖翻炒。紅燜茄子放到砂鍋里面做，就叫茄子煲。

還有：醬爆茄子, 魚香茄子, 魚香茄盒, 涼拌茄子, 茄子醬(剁碎加肉末), 清炒,還有把茄子切成一段段,中間挖掉塞進肉末蒸起來吃,還有就是把茄子切成一片片,中間夾著肉末,放淀粉里一裹再放油里炸.

上面簡要介紹了其中一種茄子的做法還有許多種茄子的做法每種茄子的做法都很好，我曾經(jīng)是做過多種茄子的做法都很不錯，你不妨根據(jù)自己的口味來選擇茄子的做法看看哪種茄子的做法更適合你的口味，有關(guān)更多的，更詳細(xì)的茄子的做法你可以在，那里有更詳細(xì)的茄子的做法對你了解茄子的做法會很有幫助的。上面簡要介紹了其中一種茄子的做法還有許多種茄子的做法每種茄子的做法都很好，我曾經(jīng)是做過多種茄子的做法都很不錯，你不妨根據(jù)自己的口味來選擇茄子的做法看看哪種茄子的做法更適合你的口味，有關(guān)更多的，更詳細(xì)的茄子的做法你可以在，那里有更詳細(xì)的茄子的做法對你了解茄子的做法會很有幫助的。