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烤雞腿

2024-05-11 12:08

1個(gè)回答

2024-05-11 12:10

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具

雞翅根：350克;

烤肉料：17克; 水：17克; 蜂蜜：1大匙;

烤雞腿的做法

雞翅根洗凈后用清水浸泡半小時(shí)左右，中間換兩三次水
瀝干水份后，按配料表中說(shuō)明的份量比例，加入烤肉料
再調(diào)入清水拌勻，最好腌制12小時(shí)，中間翻動(dòng)數(shù)次，以便腌制均勻
取烤盤(pán)，鋪上錫紙，再倒入適量水，烤箱預(yù)熱200度，將雞翅根放上烤架入烤箱中層
烤10分鐘左右，雞翅根表面變干，可將腌制的調(diào)料刷在正反兩面
因?yàn)槭Ｏ碌碾缰浦^多，5分鐘后，我又刷了一次
烤到20分鐘左右，表面正反刷一層蜂蜜，15分鐘后，取出表面再刷一層蜂蜜，最后烤熟即可

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用料主料雞翅根350克調(diào)料烤肉料17克；水；蜂蜜1大匙；烤雞腿的做法 1.雞翅根洗凈后用清水浸泡半小時(shí)左右，中間換兩三次水 2.瀝干水份后，按配料表中說(shuō)明的份量比例，加入烤肉料 3.再調(diào)...

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