世界著名的甜品

著名的浪漫法式甜品：紅酒燴啤梨





酒紅色的啤梨，光是看已經(jīng)令人陶醉。這道法式甜品不但好看，而且制作簡易，很多法國家庭平時都會準(zhǔn)備一些，隨時用作客人的飯后甜品。



材料:

紅酒350G、砂糖70G、檸檬1個、啤梨3個



做法:

1、將所有啤梨去皮待；

2、將紅酒倒入鍋內(nèi)，加入梨、砂糖、檸檬一半榨汁，一半切片，將檸檬汁和片都放入煲內(nèi)；

3、開火煮沸后關(guān)小火，然后煮至變紅；

4、將啤梨放涼后放入冰箱冰12個小時，讓紅酒慢慢滲透入梨內(nèi)。