沙湯是怎么做

準備材料：腔骨500克、山藥300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、鹽2克、大蔥1節(jié)、香菜20克、姜1小塊

一、骨頭用清水泡洗3小時左右，中途換1次水，最后再清洗干凈

二、鍋內(nèi)燒開水，把洗干凈的排骨放進來，大火煮開，煮3分鐘左右，撈出洗干凈浮沫

三、把洗好的骨頭放進炒菜機

四、然后一次性加足水

五、放入大蔥和姜片，選擇肉類，湯羹模式，啟動機器，進入自動烹飪模式

六、鮮甜玉米去皮清洗干凈，切成段；山藥洗干凈切成段；一起放入湯內(nèi)，繼續(xù)燒致熟透

七、湯熬好后再放鹽和胡椒粉調(diào)味，然后撒上切好的香菜段

八、盛出即可享用。