葉綠是單質(zhì)嗎?

2024-11-11 19:55投诉举报

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匿名用户2024-11-11 22:49

不是蛋白質(zhì).葉綠素的化學(xué)本質(zhì)是葉綠酸的酯。類胡蘿卜素中的胡蘿卜素是不飽和的碳?xì)浠衔?,葉黃素是由胡蘿卜素衍生的醇類。屬于色素類,可以算是一種有機化學(xué)物質(zhì)吧,主要有兩部分組成:核心部分是一個卟啉環(huán),另一部分是一個很長的脂肪烴側(cè)鏈。不是蛋白質(zhì)

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