為什么立春吃蘿卜?

2022-08-09 15:32

我們這面把它叫做啃春 不知道為什么這么叫 為什么是吃蘿卜不是別的
2個回答
在許多地方,立春又叫“咬春”。北方立春,最具有代表性的食品是吃蘿卜,俗謂“咬春”。吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。明人劉若愚《明宮史》載:“至次日立春之時,無貴賤皆嚼蘿卜,名曰“咬春”;清光緒富察敦崇的《燕京歲時記》載:“婦女等多買蘿卜而食之,謂可以卻春困也?!背蕴}卜不僅可以解春困,還可以增強婦女的生育機能,立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。

還有些地方“咬春”吃的是春餅和春盤。這種習俗早在南北朝時就已有了。杜甫詩“春日春盤細生菜”講的就是“嘗春”。不過現(xiàn)代人已用面條、餃子代替了春餅、春盤,謂之“迎春餃子打春面”。
人的身體會隨著季節(jié)的變化而變化,春天吃蘿卜可以益氣,大概是這個原因吧,是我媽媽給我講的O(∩_∩)O~
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