香煎墨魚餅該如何做?墨魚餅煎多久合適?

2022-08-10 15:46

3個(gè)回答
首先是準(zhǔn)備好相關(guān)的食材以及一些需要用到的輔料,其次是把魚餅一定的形狀,然后和墨魚丸放在一起,在鍋中煎至兩面金黃;我覺得20~30分鐘就可以了。
先把墨魚剁成漿,也可以放到攪拌機(jī)里進(jìn)行打碎。成漿后加入鹽胡椒粉調(diào)味,然后放到蒸盤里鋪平開始蒸十五分鐘。把蒸熟的墨魚切塊,放入鍋里兩面煎至金黃。切片,加上泰式甜辣醬即可!墨魚餅煎5分鐘就可以了。
將墨魚餅煮熟以后,用小火煎至兩面金黃,然后將淀粉用生抽抽開以后放入醋,然后放入白砂糖,鹽,雞精,蠔油,鍋中倒入油,將混合的料汁倒入以后炒至黏稠,然后交到墨魚筆上就可以了;墨魚餅加5~10分鐘最合適,煎出來(lái)會(huì)非常好吃。
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