豬排骨分為幾種？（排骨 肋排 軟排 硬排...）

排骨 就是他們的總稱

肋排 就是豬胸的排骨。最好的排骨。好大一塊
的，一個(gè)豬就2塊。肉比較多，很均勻的價(jià)格有些貴的

脊骨 這個(gè)就是豬通脊的骨頭，把里脊肉取下了，沒(méi)取里脊肉叫大排 肉最少了，很便宜的

大排，說(shuō)了哦，就是上面的 有點(diǎn)貴哦 肉多少

不介紹了，

前排 我也不清楚

軟排 就是軟骨的排骨，我覺(jué)得比較好吃啊

硬排 就是肋排里最粗的幾根吧 肉也比較多的哦

價(jià)格也還可以的

豬排骨有排骨、肋排、脊骨、大排、前排以及軟排、硬排.是混合了南北方的叫法。
排骨是豬肋骨的通稱。
肋排，軟排是排骨去除了脊骨。
脊骨，在南方是指豬頸到排骨的這一段脊梁骨，豬尾到排骨這一段叫龍骨。
大排，是帶里脊肉的脊梁骨，一般在江浙一帶喜歡用來(lái)紅燒。
前排，是排骨（最前邊）靠豬前腿這邊的四根排骨。
硬排，是帶脊梁骨的排骨。
回答完畢。