那的蓮子最好，最好吃，要糯？

蓮子的話，福建三明那邊的建寧產(chǎn)的蓮子好 。以前都是上貢的。
建寧盛產(chǎn)白蓮始于五代梁朝，悠悠千年，其閩西北特有的生態(tài)資源和高山氣候,使所產(chǎn)蓮籽，粒粒色白如凝，稍煮即熟，久燉不散，食時滿室清香襲人，造就了天下獨有的蓮中奇絕--建蓮，品質(zhì)最好的蓮籽，尊貴為歷代皇家“貢蓮”?！都t樓夢》第五十二回記載的“蓮籽紅棗兒湯”中的“建蓮”即是本品。建寧蓮籽粒大圓潤，稍煮即熟，久燉不散，清醇爽口，營養(yǎng)豐富，為低脂肪高蛋白純天然綠色食品。