蓮子煮粥之前需要浸泡多長時間？

是的，經(jīng)過提前浸泡的大米會比沒有泡過的大米膨脹一點，這樣煮的時候會更容易開花，并且這樣煮出來的米粥口感也會更好一些。

準 備自己煮一點紅豆粥，那紅豆在煮之前需要先浸泡一下嗎？如果紅豆來不及泡的話又要怎么煮呢？讓我們一起來看看吧 紅豆粥 紅豆 1 紅豆煮粥需要泡嗎 最好泡一下。 在煮紅豆粥之前最好能提前一天將紅豆浸泡好...

首先了解大米的吸水率，大米吸水率在開始潤米的45分鐘上升迅速,之后上升緩慢,在45分鐘后,大米吸水率達到飽和;潤米的水溫越高,大米吸水率達到飽和所需的時間越短;但溫度偏高,米質(zhì)易酸化。 所以最好用冷水...

花生需要提前浸泡。 主料花生40g大米40g輔料水適量白糖1勺 1、花生洗凈，提前用水泡10小時以上?？梢酝砩吓菰缟习镜摹? 2、大米淘凈，用水泡1個小時的樣子。 3、把兩種原...

蓮子做粥，湯開了燉一段時間再直接放干蓮子。或者使用高壓鍋燉，一般都可以燉爛地。另外，蓮子只能短時間浸泡(十分鐘左右)或者是不用泡，蓮子煮不爛可能錯在浸的時間太長，還可能與糖放得太早有關。 不僅是蓮子，...

用料 花生米少許 大米少許 小青菜一小把 將做法保存到手機 步驟 1 提前把生花生米泡軟，新收的花生一般都1可以直接煮的 步驟 2 先把花生米放入鍋內(nèi)煮，煮到花生米心發(fā)軟，倒入大米一起煮，倒入少許...

如果你煮的粥里有蔬菜和肉的話可以放鹽，如果是清淡的粥就沒有必要放鹽。

蓮子可以先用熱水泡，泡的時間不一定，多泡會好煮，一般煮蓮子半小時到一小時就可以熟了，但是也要看蓮子本身好不好。

1、煮綠豆粥綠豆需要泡三個小時左右。 2、綠豆比較硬，煮綠豆粥就會花費很長時間來煮，煮粥之前把綠豆浸泡一段時間可以煮的更快，泡兩三個小時會看見綠豆吸水膨脹變軟了，這時再煮粥時間就會縮短。注意新鮮...

食材準備：大米半杯 配料準備：山藥150克、南瓜200克 步驟—— 1、準備半杯米、一截山藥、半個南瓜，如圖。 2、山藥去皮洗凈切小段兒 南瓜去皮切塊。 3、大米洗凈放入鍋內(nèi) 加水...