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為什么酸梅湯做不出哪種味道呢沒(méi)有那種聞起來(lái)很舒服的味道不知缺了什么希望誰(shuí)可以告知

2022-09-10 20:03

我放了烏梅，山楂，甘草，橘皮，還有桂花

1個(gè)回答

2022-09-10 23:04

可能是烏梅少了，甘草多了的緣故吧。會(huì)有點(diǎn)苦澀的感覺(jué)，是不是？
我的做法是烏梅10粒、洛神花8朵、山楂（干）5片、橙皮少許、甘草3片、桂花（干）5g【一小撮】。
以上全部入紗布袋內(nèi)煮，待熬制好，汁水全部出來(lái)后，加入冰糖和白砂糖，調(diào)制到適合自己的口味即可。
以上用料可以制成約1.2~1.5L左右的酸梅湯。
“洛神花”加在其中熬制成的酸梅湯色澤很好看，且有清火敗毒及美容的作用。
如果家中有人血糖偏高或糖尿病人，則可以用木糖醇代替冰糖和白砂糖，味道略差而已。
—— 多試驗(yàn)幾次，還要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一定會(huì)成功的，供您參考！

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自制酸梅湯聞著一股中藥味，喝著特別酸是怎么回事

2個(gè)回答2022-12-01 17:50

山楂干多了，它是烏梅的一半量

酸梅湯的美味做法？

2個(gè)回答2022-12-21 22:31

1、食材準(zhǔn)備（冰糖，桂花沒(méi)拍） 2、除冰糖和桂花的食材清洗一下 3、裝入備好的無(wú)紡布袋里（沒(méi)有可省略） 4、放入砂鍋里，倒入2升的水，浸泡一小時(shí)左右 5、冰糖備好 6、浸泡好的食材開(kāi)大火煮開(kāi)...

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御香齋酸梅湯味道很酸嗎？

1個(gè)回答2022-09-09 13:46

會(huì)有些酸，但為堿性食物，有助于血液酸堿值平衡，去看下吧，是比較不錯(cuò)的，贊一個(gè)。

御香齋酸梅湯味道咋樣？