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怎么鑒別真假阿膠糕呢？

2022-09-13 21:30

1個(gè)回答

2022-09-13 22:19

阿膠糕的真假很難判斷，一般阿膠膏包括阿膠，核桃，芝麻、大棗、枸杞、黃酒，就這些吧，全都打成粉混成一塊，上鍋蒸，然后才是成品的阿膠膏。
色澤方面，成品阿膠膏黑色重一些，說(shuō)明阿膠夠足量，如果偏黃，說(shuō)明阿膠放的少，正常的阿膠膏里面應(yīng)該有些沒(méi)有打成粉的核桃塊，可以判斷核桃用料，味道方面，黃酒的味道和其他的就不一樣，用鼻子就能區(qū)分，不過(guò)也不能精確區(qū)分是否用的是好黃酒。
總之，現(xiàn)在市面上賣(mài)的阿膠膏一般都不會(huì)放足阿膠，不然每斤的價(jià)格都在200左右了。有解釋不全的自己再多查查。

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這阿膠糕是真的還是假的？

1個(gè)回答2022-09-16 22:58

阿膠糕，你不要聽(tīng)名字而誤解了，這里面是沒(méi)有阿膠的，只是一個(gè)叫阿膠糕的食品。食品，有QS文就是真的（假冒QS除外）。

東阿阿膠的真假怎么鑒別？

1個(gè)回答2022-11-25 15:40

我家里常用阿膠，東阿阿膠再打開(kāi)后可以至于自然環(huán)境中特別時(shí)夏季一段時(shí)間依舊可以打碎。普通阿膠如果放在自然環(huán)境中要想用舂錘打碎就很難。

阿膠糕的做法？

1個(gè)回答2024-04-01 19:52

首先我們需要準(zhǔn)備：阿膠300克、黃酒1000ml、熟制黑芝麻300克、核桃仁300克、紅棗條300克、枸杞250克、冰糖粉250克、玫瑰花50g、固型盤(pán)一個(gè)、壓平器一個(gè)。所有這些材料，做出來(lái)的阿膠糕...

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東阿阿膠糕吃了有什么好處

1個(gè)回答2024-05-15 12:10

東阿阿膠糕，阿膠出東阿而名阿膠，又有稱驢皮阿膠，其它還有牛皮、鹿皮阿膠，后來(lái)統(tǒng)稱為阿膠。東阿阿膠糕吃了有什么好處？對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，阿膠糕對(duì)女人有非常好的美容效果，頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部...

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阿膠糕怎么做的

1個(gè)回答2024-06-20 11:35

準(zhǔn)備材料：阿膠250g，黃酒2瓶，紅棗200g，核桃碎250g，熟黑芝麻250g，桂圓100g，枸杞100g 1、將準(zhǔn)備好的阿膠放入鍋里，2瓶黃酒全部倒入鍋中。 2、接著在鍋中加入紅棗大火...

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阿膠糕可以長(zhǎng)期吃嗎

1個(gè)回答2022-09-22 12:43

可以，補(bǔ)，呵呵

自己怎么做阿膠糕

1個(gè)回答2024-03-20 13:36

家庭自制阿膠糕的方法 1、敲碎阿膠,黃酒留一小碗,其余的全部泡阿膠,用保鮮膜封好,不然酒會(huì)揮發(fā)的,等黃酒把阿膠泡化了。 2、泡下黃酒后,時(shí)不時(shí)去攪動(dòng)下阿膠,免得粘碗底。建議泡了5天后才開(kāi)始動(dòng)手。 ...

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阿膠糕怎樣做

1個(gè)回答2024-04-21 17:22

阿膠糕制作阿膠一塊買(mǎi)好黃酒（優(yōu)質(zhì)的！必須優(yōu)質(zhì)）大核桃芝麻枸杞桂圓肉土冰糖（就是大塊的）先把阿膠敲碎拿黃酒浸炮 3天3夜為佳一斤阿膠差不多一斤黃酒怕干。開(kāi)始熬阿膠核桃肉芝...

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阿膠糕怎么做

1個(gè)回答2024-04-21 05:16

阿膠糕的做法： 1、配齊所有材料； 2、阿膠讓藥店幫助打成粉； 3、其它材料全部用加工機(jī)打成粉，裝在一個(gè)盆里； 4、加入黃酒將全部粉粉攪拌均勻； 5、裝在容器里蓋上蓋子，上蒸鍋，先大火蒸15...

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古膠阿膠糕好嗎？

2個(gè)回答2022-10-29 14:45

其實(shí)阿膠的質(zhì)量是一樣的，只是品牌不一樣，價(jià)格不一樣，其實(shí)功效是一樣的，沒(méi)有什么區(qū)別的，就像百年堂阿膠，福膠，古膠，東阿阿膠都是正宗的阿膠，您是可以放心服用的。

怎么鑒別真假阿膠糕呢？

怎么鑒別真假阿膠糕呢？

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