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蠔油不是萬能提鮮油，具體使用時應該注意什么？

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蠔油不是萬能提鮮油，具體使用時應該注意什么？

2022-11-15 23:56

2個回答
2022-11-16 02:50
比如雞蛋就不可以用，雞蛋就是一種本來就是比較甜的食物，再放進去，肯定是很難吃的。
2022-11-16 00:28
要注意蠔油不可以加太多，加太多的話可能就會影響食物本身的口感，可能會讓菜的口味變差，加一點點就合適，不能加太多。
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蠔油在菜里怎么用？
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我覺得蠔油是用牡蠣 熬制成的調味料，而檔巧蠔油經?？梢杂糜谂胫贫喾N食材，行并鍵還有可蔽搏以調制各種面食等，在就是可以作為調料蘸著吃。
炒蠔油大蝦用什么火呢？
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炒蠔油大蝦要用。要中火炒。嗯，就是嗯，因為火太大的話嗯，大家容易。
蠔油生菜藝名是什么？
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海天美味擔當炒香脆小生
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