我想學(xué)廚師學(xué)哪個(gè)專業(yè)比較好???

2022-11-16 18:20

2個(gè)回答

看你自己的需求吧? 如果你能承受油煙味? 和? 天氣很熱 ,你就可以選擇中餐?

你要工作環(huán)境好? 也不要很辛苦的話,個(gè)人建議學(xué)西點(diǎn)

其實(shí)這兩者以后找工作的區(qū)別還是很大的? 學(xué)西點(diǎn)薪資會(huì)高一些的??

廚師沒有專業(yè)一說吧?
如果真要?jiǎng)澐郑敲吹谝徊绞羌t白案。
白案可以當(dāng)作是面點(diǎn)師,紅案則負(fù)責(zé)其他一切。
這兩個(gè)相比較,肯定紅案好一些,畢竟就業(yè)機(jī)會(huì)更多。而且白案在現(xiàn)代還面臨著西點(diǎn)的挑戰(zhàn),就業(yè)壓力是很大且越來越大的。
除了紅白案以外,就是菜系之分。
八大菜系嘛,誰好吃沒個(gè)定論,但口味接受度最高的,肯定是川菜。你在北上廣乃至全國都很容易看到川菜館,但是其他菜系的餐館就沒那么容易看到了。
所以菜系的選擇上,盡量選川菜,其次粵菜。
其他的,應(yīng)該沒什么問題了。
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9本專為廚師寫的書,這些年你讀對了嗎?
1個(gè)回答2024-03-17 15:08
不用這么麻煩的,而且關(guān)于烹飪方面的書籍是有很多的根本數(shù)不過來。所以只要看一下廚師必讀和烹飪的基礎(chǔ)常識就可以了。
廚師都有什么專業(yè)
1個(gè)回答2025-01-14 02:27
廚師主要分為紅案與白案即,烹調(diào)師與面點(diǎn)師 ‘‘‘‘‘紅案俗稱“烹調(diào)師”囊括烹調(diào)師,冷菜師,配菜師等 烹調(diào)師定義:烹即為加熱,調(diào)即為調(diào)味,烹調(diào)即是加熱與調(diào)味的結(jié)合. 烹調(diào)師分初級,中級,高級,技師,...
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神廚這部電視劇配樂大過語音太不專業(yè)了。
1個(gè)回答2023-08-15 21:19
配音師和導(dǎo)演是仇人,
廚師專業(yè)有哪些?
1個(gè)回答2023-02-18 05:03
廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會(huì),就已經(jīng)有了專職廚師。
廚師都有什么專業(yè)?
2個(gè)回答2022-11-14 15:32
廚師是不分專業(yè)的,不過有很多內(nèi)容。
廚師是什么專業(yè)?
1個(gè)回答2023-09-07 21:25
廚師是什么專業(yè)? 廚師專業(yè)包含了中餐,西餐,西點(diǎn)三個(gè)方向。
廚師都有什么專業(yè)?哪個(gè)專業(yè)比較好?
3個(gè)回答2022-12-19 00:04
學(xué)校開設(shè)金領(lǐng)大廚、大廚精英、烹飪精英長期專業(yè),還有烹飪進(jìn)修和短期興趣創(chuàng)業(yè)班短期的。學(xué)廚師的話還是要去正規(guī)院校,在就業(yè)方面會(huì)比較有保障。而且設(shè)備也會(huì)比較先進(jìn),專業(yè)可以結(jié)合自己的情況選擇!
廚師專業(yè)的大專學(xué)校有哪些?
1個(gè)回答2023-01-20 06:55
有廚師專業(yè)的大專有很多,包括高職技工院校里面都有這個(gè)專業(yè),個(gè)人建議除了學(xué)廚師也可以選擇一些其他熱門專業(yè)例如新能源汽車、智能網(wǎng)聯(lián)等都是比較吃香的專業(yè)
廚師專業(yè)都學(xué)什么
1個(gè)回答2023-08-30 04:46
廚師的學(xué)習(xí),一般是從基本功開始,有翻鍋、刀工、雕刻拍稿、掌勺等,基本功熟悉后開始學(xué)習(xí)烹飪、菜譜設(shè)計(jì)、宴席制作等,除了技術(shù)的學(xué)習(xí),還有一部分的理論學(xué)習(xí),比如烹飪知蘆友識、材料認(rèn)識、創(chuàng)就業(yè)知識等等。 學(xué)...
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廚師學(xué)院??茖W(xué)費(fèi)?
1個(gè)回答2024-12-16 09:44
如果是真心的想學(xué)習(xí)烹飪,那建議你一定要去當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校或培訓(xùn)中心實(shí)地考察一下,詳細(xì)的跟老師說清楚的你學(xué)習(xí)想法,比如你學(xué)完廚師是想就業(yè),還是想創(chuàng)業(yè)。 當(dāng)老師知道你具體的情況后,便會(huì)跟你推薦很適合你的專業(yè),就...
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