為啥小年要吃灶糖？

祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺?shù)淖彀?。傳說灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神,它有上通下達,聯(lián)絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間信息的職責。

灶糖不僅是臘月二十三過小年時，粘灶王爺?shù)淖?，以保證他“上天言好事”的必備之物 灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖 棍稱為"關東糖"，拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因為...

祭灶] [掃塵] [吃灶糖] .. ，新年來到"大部分人都要吃灶糖。灶糖也可以說是一種麥芽糖，粘性比較大，如果把它抽為長條型的糖棍叫做（關東糖），也可以拉制成扁圓型就叫做（糖瓜）。嘿嘿~~冬天把它放在...

我也想知道是怎么做出來的。 他有止咳的功效

農歷小年，按照傳統(tǒng)，小年要吃灶糖。灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。 冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的...

把幾斤黃米谷子泡透了，注意保溫保濕，遮光放好了，讓它發(fā)芽。四五天后，谷子長出了半寸長的白芽;把發(fā)芽的谷子連水磨碎了，這些連汁帶水的碎谷子，就是制作灶糖的“酶”。 把二十幾斤小黃米煮成飯，晾一會兒...

灶糖是古老的傳統(tǒng)名點，既是春節(jié)年節(jié)食品又是祭祀用品。每年的農歷臘月二十三就是小年，這一天的習俗是“送爺”，據說這一天灶王爺要上天述職，所以家家戶戶會敬獻 灶糖，為的是讓灶王爺嘴甜一點，多在玉帝面前說...

將幾斤的黃米谷子，然后放入盆中加水泡透，在保溫保濕的環(huán)境下，遮光，讓它發(fā)芽，等到谷子長出了半寸長的白芽，將這些發(fā)芽的谷子連水磨碎，就制作好了社糖的“酶”。再將十幾斤黃米煮成飯，放涼，加入酶，攪拌均勻，...

在鍋里面放入一些白砂糖，加入麥芽糖，不斷的攪拌，炒好了之后，就可以倒入刷了油的盤子里面，然后做成你想要的形狀，可以在外面加上一些白芝麻就做好了。

材料 主料：灶糖500g、大米花500g； 輔料：白砂糖500g 灶糖米花糖 1 兩塊灶糖，大概一斤 2 根原始的炸爆米花一樣，弄一斤米炸成米花 3 準備一到兩斤白糖，喜歡吃甜的多放...