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新買的菜刀開刃后，光切菜就出現(xiàn)好多小崩口。

2022-12-08 08:15

1個回答

肯定是質(zhì)量問題，鋼材硬度差，熱處理不夠，密度不行，所以會出現(xiàn)崩口的問題。

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4個回答2023-08-29 07:10

如果經(jīng)常卷刃慎歷那就是菜刀剛度不夠，可以換一把了，好的刀沒有一定的使用過程是不會卷寬巖搜刃的，除非一直棗雀拿來砍骨頭

3個回答2023-08-17 07:10

嚓嚓的切菜聲嗤嗤的切菜聲咚咚的切菜聲噔蹬的切菜聲篤篤的切菜聲當當?shù)那胁寺?/div>

5個回答2022-12-20 17:00

切菜的刀法技巧掌握刀法：正確使用刀法對拌菜形狀美觀、保存營養(yǎng)成分意義重大。涼拌菜一般使用切刀法，按其施刀方法又分為直切、推切、拉切、鋸切、鍘切和滾刀切等多種刀法。直切，要求刀具垂直向下，左手按穩(wěn)...

1個回答2023-08-11 19:57

可以開啊，不過用來剁骨頭的刀一般都比較重也比較厚，用它來做普通的切菜刀應該沒那么順手吧，不過如果你只剩那一把了，湊合用用也無妨，呵呵

3個回答2022-12-28 13:13

可以開啊，不過用來剁骨頭的刀一般都比較重也比較厚，用它來做普通的切菜刀應該沒那么順手吧，不過如果你只剩那一把了，湊合用用也無妨，呵呵

2個回答2023-08-16 19:25

那可能是你當時給別人說過你沒有菜刀，別人出于好意，給你寄了一把菜刀，你就可以做飯了呀。

2個回答2022-11-29 20:57

啊，刀具開刃很簡單的啊，像廚房的菜刀一般出廠時時開好鋒的了。只要最過下細磨將刀口磨更鋒利些就可以了。將刀具打濕，成30度角來磨，輕輕來回磨動，磨完一邊最磨另外一邊，交叉來回磨，受力均勻，時不時加點水 ...

2個回答2023-07-29 16:46

其實家用菜刀普遍都是雙刃的，他更快當然了，其實也有一些菜刀確實是單刃，但是他得適合于相應的場合吧。

1個回答2023-02-05 07:45

對于我們居室來說，其實家庭比較適合使用前切后斬刀，一般質(zhì)量好一點就可以了。另外我們在選擇刀具的時候也可以根據(jù)我們的感覺來選擇，假如只是普通工藝的刀還是切片刀好，應為容易磨損，刀刃的材質(zhì)和刀身雖然是一...

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