有個(gè)叫卡夫的酸奶現(xiàn)在叫啥

不用的，千萬(wàn)別放水

炎炎夏日，來(lái)一杯冷飲，可以瞬間冷卻體內(nèi)的燥熱。炒酸奶最合適不過(guò)了，比起冰激凌，炒酸奶似乎更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果不想去外面買(mǎi)，可以自己在家制作一杯炒酸奶。 炒酸奶，又叫酸奶冰淇淋，富含活性菌類(lèi)，低脂、低糖或...

不是已經(jīng)有酸奶了嗎，還用得著做？

因?yàn)槌袥](méi)有接到卡士公司的下架商品通知。 針對(duì)卡士酸奶因酵母超標(biāo)被通報(bào)一事，卡士公司已將相關(guān)批次的產(chǎn)品留樣，經(jīng)機(jī)構(gòu)檢測(cè)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。酵母超標(biāo)應(yīng)為產(chǎn)品出廠后儲(chǔ)運(yùn)或終端溫度不達(dá)標(biāo)所致。 卡士酸奶因?yàn)椴捎?!-- -->...

所謂酸奶其實(shí)是指酸奶飲料，并不是牛奶；而通常說(shuō)的酸牛奶則是牛奶的一種，只是口味不同而已。而且，酸奶飲料是沒(méi)有牛奶成分的，是乳酸菌發(fā)酵的一種飲品；但是酸牛奶它是含有牛奶成分的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比酸奶要高...

沒(méi)聽(tīng)說(shuō) 酸奶 和酸牛奶有區(qū)別~~應(yīng)該是酸奶和 乳酸飲料 的區(qū)別吧~~

酸奶可以是酸牛奶，酸羊奶，酸馬奶..... 固體的酸奶是發(fā)酵后沒(méi)有經(jīng)過(guò)攪拌的一種酸奶，有點(diǎn)像豆腐花什么的。 比較有流動(dòng)感的酸牛奶可能是攪拌后的發(fā)酵酸奶，也可以是牛奶添加了某種穩(wěn)定劑（牛奶會(huì)比較粘稠...

老酸奶是青海地區(qū)的傳統(tǒng)飲食，普通酸奶是先發(fā)尺老做酵后灌裝；而傳統(tǒng)的自制老酸奶是在瓷含雹碗中預(yù)先加入牛奶和乳酸菌，陵衡發(fā)酵而成凝固型酸奶，制成后直接食用，也可以加入一些糖或者蜂蜜調(diào)味。

任何鮮奶都可以。 第一步準(zhǔn)備一個(gè)帶蓋的盆洗干凈晾干，不能有油。第二步將鮮奶燒開(kāi)后晾到30度左右不能太燙也不能太涼。第三步買(mǎi)回一瓶(小瓶)酸奶，將晾好的奶子倒入準(zhǔn)備好的盆內(nèi)再將1/3的酸奶倒...

我經(jīng)常自己做酸奶，做出來(lái)的酸奶就像超市賣(mài)的大果粒那樣稠，其實(shí)很容易做成功的，不用專(zhuān)門(mén)買(mǎi)菌粉。 我用的也是小熊酸奶機(jī)，從卓越上買(mǎi)的，就是五十多塊錢(qián)最便宜的那個(gè)SNJ-10A，1000毫升，4個(gè)分杯...