棗糕家常做法，正宗棗糕怎么做

主料

大棗200g
? ? 枸杞一把
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紅糖90g
? ? 植物油100g
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面粉250g
? ? 泡打粉1g
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小蘇打5g
? ? 雞蛋5個(gè)
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棗糕的做法步驟

1. 紅棗洗凈泡半天。和枸杞一同煮至軟爛。放涼后去核。和煮棗水一同打成棗漿。

2. 五個(gè)雞蛋攪打均勻。加紅糖繼續(xù)攪。再加油攪勻。放在一旁。

3. 將棗漿倒入剛剛的蛋油糖液里。攪拌均勻。

4. 加入所有粉類。用刮刀攪勻。面糊有流動(dòng)性就好。倒入模具。表面撒上芝麻。預(yù)熱好的烤箱165度?？?0分鐘。根據(jù)個(gè)人蛋糕厚度烤箱脾氣調(diào)整時(shí)間。

5. 原諒我不羈地撒芝麻。