過年時家里都會買羊頭,如果不分開的話整個的羊頭應(yīng)該怎么做?

2022-12-20 13:06

4個回答
可以把整個羊頭去干凈毛以后直接放進鍋里煮,然后放入一些煮肉調(diào)料煮,出來以后可以直接擺盤,然后再把一些羊頭上的肉切下來涼拌就可以了。
可以把羊頭整個放到鍋里煮,加入一些調(diào)味料比也香葉辣椒等等,煮兩個小時差不多就可以了,涼了之后用刀切開,這樣做好吃又沒有腥味,而且還可以把羊頭分開。
鹵羊頭吧。如果不分開的話,最好的做法就是鹵,做法不僅簡單,還非常好吃。
如果羊頭不分開的話,最好的辦法就是找一個空曠的地方弄一個烤爐,然后把羊頭放在上面去烤,這樣烤出來的味道也特別好吃。
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