花生芝麻糖放什么化學(xué)不太甜

花生糖、芝麻糖太甜是因?yàn)榕淞现械恼崽怯玫亩唷?br/>要降低甜度，讓它不那么甜膩，能不能少放點(diǎn)糖呢？
不能，因?yàn)檎崽遣粌H僅是帶來甜味，花生糖、芝麻糖的酥脆感、還有獨(dú)特的香味都使得蔗糖必不可少。
要解決這個(gè)既不能少放糖，又想降低甜味的矛盾，有個(gè)非常好的解決方案----降甜香精。又叫做降甜劑，這個(gè)添加劑是專門用來解決食品甜膩問題的。

用麥芽糖代替蔗糖就可以了。
如果還嫌它甜了，那干脆買葡萄糖，那個(gè)肯定讓你滿意。