無公害金針菇市場銷量好，無公害金針菇種植技術(shù)有哪些？

金針菇的根怎么種植

一、切根

在市場上購買新鮮的金針菇，要買那些新鮮的根部保存完好的，最好是帶些沙土的，將根部剪切下來，大約2到4厘米就可以。

金針菇

二、種植方法

準(zhǔn)備好種植的容器，水和小蘇打，在容器中加入兩三勺小蘇打，加入適量的水，水不要加多，攪拌均勻，然后在容器中鋪上紗布，讓水沒過紗布，然后將切好的根，放入容器中，讓金針菇的根部站立，浸泡在水中，用保鮮膜將容器口封住，放在陰涼的地方養(yǎng)護(hù)即可，只要保持溫度在5到10℃，很快它就會重新長出來。

　　一、栽培季節(jié)
　　金針菇屬低溫型菌類，菌絲生長適溫為7～30℃，最佳23℃；子實體分化發(fā)育適溫為3～18℃，以12～13℃生長最好。溫度低于3℃菌蓋會變成麥芽糖色，并出現(xiàn)畸形菇。南方栽培應(yīng)在秋末冬初進(jìn)行，北方應(yīng)在秋季中前期進(jìn)行，這樣就可以充分利用自然溫度，培養(yǎng)菌絲。待菌絲生理成熟后，天氣漸冷，氣溫下降，正好適合子實體生長發(fā)育。
　　二、栽培配方
　　1.棉籽殼100公斤、小麥麩皮20公斤、玉米面5公斤、石膏粉2公斤、過磷酸鈣1公斤、白糖1公斤。
　　2.玉米芯75公斤、小麥麩皮20公斤、玉米面3.5公斤、石膏粉2公斤、黃豆面1.5公斤、過磷酸鈣1公斤、白糖1公斤。
　　3.木屑40公斤，棉籽殼36公斤，小麥麩皮20公斤，糖、石膏、尿素和石灰各1公斤。
　　4.稻草或麥草50公斤，木屑22公斤，小麥麩皮25公斤，尿素、石膏、石灰各1公斤。