紅燒肉怎么做?

2023-01-04 14:24

紅燒肉怎么做?
1個回答
紅燒肉的做法:
1.肉切塊焯水,瀝干水分
2.起鍋燒油炒糖色,再把肉倒入翻炒出多余油脂,加入蔥姜蒜桂皮香葉八角繼續(xù)翻炒
3.加入開水末過肉
4.加入適量老抽生抽鹽蠔油調(diào)味
5.中小火燜40分鐘即可
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