葡萄為什么是甜的？

伊索寓言中，一只狐貍想吃葡萄，但夠不著。于是就自我安慰說：“葡萄是酸的，有什么好吃的?！?于是平靜的走開，雖然沒吃到葡萄心理卻得到很大的安慰，減輕了失望和痛苦。 每當看到名人、巨富，家庭矛盾或身...

葡萄溝的葡萄甜的原因可能是， 一方面由于葡萄溝降水量相當適宜， 另一方可能是由于葡萄溝的太陽光照射相當充足。

光合作用強于呼吸作用，有機物累計，有機物主要是葡萄糖

葡萄本身就含糖，它的枝葉里都含有糖分，還有就是，葡萄在做果期，大部分果農(nóng)都會對葡萄施加甜蜜素等等

因為葡萄做酒過程中，將糖份發(fā)酵轉(zhuǎn)化成了酒精，同時伴生其他物質(zhì)，發(fā)酵有酸味很正常，想想酸奶和饅頭。

可能是因為沒有經(jīng)過太陽的照射或者是氣候不太好，我認為你應該多讓它和空氣發(fā)生反應，多和太陽照射一下。

葡萄酒以含糖多少進行分類，主要分為四類，甜型、半甜型、半干型、干型。 干型葡萄酒口感酸澀味大，甜型葡萄酒口感酸甜舒適。

完全發(fā)酵后的葡萄酒，里面的糖分都被利用轉(zhuǎn)化了，所以甜味很小，說明你做成功了。沒有完全發(fā)酵的葡萄酒才會有很多甜味的?？梢栽陲嬘脮r添加蜂蜜調(diào)味。

果凍，葡萄醬，葡萄酒

葡萄酒有干酒和甜酒之分，干酒就是我們平常說的干紅和干白，就是嘗不到甜味的酒，甜酒就是含糖量高到我們能嘗到，甜白酒，桃紅啊，很多都是甜的，但真正的甜酒，我指的不是在釀造完加糖的那種假冒偽劣產(chǎn)品，價格都比...