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怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜

2023-01-16 07:30

1個(gè)回答

2023-01-16 08:02

酸甜蘿卜做法：
1、將蘿卜洗凈，切小長(zhǎng)條塊；
2、將鹽拌入，過(guò)一會(huì)兒就簸一次，讓蘿卜條充分淹透。
3、待蘿卜條軟了后，用手壓實(shí)。充分浸入鹽水中。
4、不斷翻動(dòng)壓實(shí)，淹制1小時(shí)。
5、用手?jǐn)D去水分，倒掉鹽水；
6、放糖（一包）；
7、白醋（半瓶）；
8、拌好放置幾小時(shí)即可。

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1個(gè)回答2023-02-01 08:15

白蘿卜洗凈，切正方形小塊姜去皮切末，蒜切蓉，小蔥切末取一個(gè)碗，放入蘿卜塊，撒上鹽，腌制至蘿卜30分鐘，期間每10分鐘攪拌一次。將腌制蘿卜出來(lái)的水倒去，加入姜末、蒜蓉、小蔥末，糖、魚(yú)露、韓...

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甜、酸、脆的白蘿卜泡菜怎么做？

1個(gè)回答2023-02-13 20:30

買(mǎi)一個(gè)泡菜壇子,口有沿能盛水的那種,洗凈,陰干將自來(lái)水(最好不要用白開(kāi)水)放入,根據(jù)自己口味放入2-3勺鹽,再加入花椒一把,辣椒若干,白酒(燒酒最好)兩勺,將白蘿卜洗凈晾干后切成小塊放入即可(切時(shí)...

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怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜？

2個(gè)回答2023-03-18 02:41

把白蘿卜切成小塊，灑上粗鹽放置三個(gè)小時(shí)以上，等白蘿卜變軟，濾出水份，涼干備用把蘋(píng)果、梨、姜切碎，加入鹽、味精、糖攪拌，再加入辣椒面魚(yú)露繼續(xù)攪拌把胡蘿卜切絲蔥切段備用取出白蘿卜，加胡蘿卜絲攪拌...

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怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜呢？

2個(gè)回答2023-01-06 15:37

要泡出這樣的白蘿卜，可以先將拔蘿卜切塊，然后撒上適量的糖，放入已經(jīng)清潔干凈的泡菜罐中，可以適量倒入一些泡菜汁，等待兩個(gè)禮拜，就可以泡出又酸又甜還脆的白蘿卜了。

應(yīng)該怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜呢？

2個(gè)回答2023-01-06 00:20

將白蘿卜洗凈，去皮，切丁，加入適量的鹽，腌制30分鐘；等待期間，將辣椒和大蒜切好備用；先將水燒開(kāi)，再加入醋，然后加入糖，直至糖全部融化；最后最后將醋水放涼帶用；盛入容器；放冰箱冷藏，1-2天可以食用。

怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜？有什么做法？

3個(gè)回答2022-12-28 08:31

白蘿卜泡菜作為下飯菜很受人們歡迎，首先白蘿卜洗凈，切3厘米見(jiàn)方的塊，加粗鹽、白糖抓勻后放置1小時(shí)，取出控干水分并擰干。其次蘿卜丁、腌料調(diào)勻，放入一個(gè)密封的保鮮盒內(nèi)，入冰箱內(nèi)冷藏1天即可食用。

想要泡出又酸又甜又脆的白蘿卜，需要注意哪些問(wèn)題？

1個(gè)回答2023-01-06 00:19

需要注意倒入白醋的劑量，也需要注意腌制的方式，要注意腌制的比例，還需要注意要將白蘿卜密封，也需要注意自己的腌制方法。

地里種的紅蘿卜太多吃不完～能把它拿回來(lái)做點(diǎn)其他東西嗎？比如白蘿卜可以做蘿卜干和泡酸～紅蘿卜可以嗎

1個(gè)回答2022-11-16 18:14

可以的，可以做腌菜

檸檬泡蘿卜的腌制方法酸脆

2個(gè)回答2022-12-05 01:48

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