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泡菜蘿卜的做法甜酸脆 泡蘿卜又酸又脆怎么做

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泡菜蘿卜的做法甜酸脆 泡蘿卜又酸又脆怎么做

2023-02-01 08:15

1個(gè)回答
2023-02-01 10:29

白蘿卜洗凈，切正方形小塊

姜去皮切末，蒜切蓉，小蔥切末

取一個(gè)碗，放入蘿卜塊，撒上鹽，腌制至蘿卜30分鐘，期間每10分鐘攪拌一次。

將腌制蘿卜出來(lái)的水倒去，加入姜末、蒜蓉、小蔥末，糖、魚露、韓式辣椒粉，用手拌勻，拌勻時(shí)稍微用力將調(diào)味料和蘿卜融合。

倒入有蓋的密封容器中，蓋好蓋子，放入冰箱，冷藏一晚，即成。

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甜、酸、脆的白蘿卜泡菜怎么做？
1個(gè)回答2023-02-13 20:30
買一個(gè)泡菜壇子,口有沿能盛水的那種,洗凈,陰干 將自來(lái)水(最好不要用白開水)放入,根據(jù)自己口味放入2-3勺鹽,再加入花椒一把,辣椒若干,白酒(燒酒最好)兩勺,將白蘿卜洗凈晾干后切成小塊放入即可(切時(shí)...
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怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜？
2個(gè)回答2023-03-18 02:41
把白蘿卜切成小塊，灑上粗鹽放置三個(gè)小時(shí)以上，等白蘿卜變軟，濾出水份，涼干備用 把蘋果、梨、姜切碎，加入鹽、味精、糖攪拌，再加入辣椒面 魚露繼續(xù)攪拌 把胡蘿卜切絲 蔥切段備用 取出白蘿卜，加胡蘿卜絲攪拌...
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怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜
1個(gè)回答2023-01-16 07:30
酸甜蘿卜做法： 1、將蘿卜洗凈，切小長(zhǎng)條塊 ； 2、將鹽拌入，過一會(huì)兒就簸一次，讓蘿卜條充分淹透。 3、待蘿卜條軟了后，用手壓實(shí)。充分浸入鹽水中。 4、不斷翻動(dòng)壓實(shí)，淹制1小時(shí)。 5、用手?jǐn)D去水分...
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怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜呢？
2個(gè)回答2023-01-06 15:37
要泡出這樣的白蘿卜，可以先將拔蘿卜切塊，然后撒上適量的糖，放入已經(jīng)清潔干凈的泡菜罐中，可以適量倒入一些泡菜汁，等待兩個(gè)禮拜，就可以泡出又酸又甜還脆的白蘿卜了。
應(yīng)該怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜呢？
2個(gè)回答2023-01-06 00:20
將白蘿卜洗凈，去皮，切丁，加入適量的鹽，腌制30分鐘；等待期間，將辣椒和大蒜切好備用；先將水燒開，再加入醋，然后加入糖，直至糖全部融化；最后最后將醋水放涼帶用；盛入容器；放冰箱冷藏，1-2天可以食用。
怎樣泡出又酸又甜又脆的白蘿卜？有什么做法？
3個(gè)回答2022-12-28 08:31
白蘿卜泡菜作為下飯菜很受人們歡迎，首先白蘿卜洗凈，切3厘米見方的塊，加粗鹽、白糖抓勻后放置1小時(shí)，取出控干水分并擰干。其次蘿卜丁、腌料調(diào)勻，放入一個(gè)密封的保鮮盒內(nèi)，入冰箱內(nèi)冷藏1天即可食用。
地里種的紅蘿卜太多吃不完～能把它拿回來(lái)做點(diǎn)其他東西嗎？比如白蘿卜可以做蘿卜干和泡酸～紅蘿卜可以嗎
1個(gè)回答2022-11-16 18:14
可以的，可以做腌菜
檸檬泡蘿卜的腌制方法酸脆
2個(gè)回答2022-12-05 01:48
檸檬泡蘿卜的做法_檸檬泡蘿卜怎么做好吃 檸檬泡蘿卜的做法專題為您介紹檸檬泡蘿卜的推薦做法和家常做法，檸檬泡蘿卜怎么做好吃， ? 材料: 白蘿卜一條，檸檬一個(gè)，白醋，白糖，鹽? 做法: 1.白蘿...
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想要泡出又酸又甜又脆的白蘿卜，需要注意哪些問題？
1個(gè)回答2023-01-06 00:19
需要注意倒入白醋的劑量，也需要注意腌制的方式，要注意腌制的比例，還需要注意要將白蘿卜密封，也需要注意自己的腌制方法。
酸菜怎么泡又酸又脆
1個(gè)回答2023-01-11 01:55
提到酸菜，相信大家都會(huì)很熟悉，酸菜口感時(shí)又酸又脆，吃起來(lái)非常的下飯，腌制好的酸菜不管是搭配米飯、饅頭、面條這些主食吃起來(lái)都是非常美味的，而在農(nóng)村所有人家里都一腌制一壇酸菜備著吃的。腌菜的做法也都是各不...
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