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一粒一粒的鹽是什么鹽

2023-01-16 08:42

為什么鹽是一粒一粒的,而有些鹽湖卻是整個(gè)湖是一大片晶體? 第一個(gè)“鹽”是食用鹽,那鹽溶解在水中再把水蒸發(fā)掉還是一粒一粒的.加工的話,請(qǐng)說(shuō)是什么（方法）加工（不用太詳細(xì)).

1個(gè)回答

2023-01-16 12:40

他們都是晶體,僅僅是晶體的大小不同而已.
他們都是在鹽水濃縮時(shí)從鹽溶液中析出的晶體.
如果設(shè)法使之快速析出,晶體就比較小.反之晶體較大.
食用鹽因?yàn)榧庸r(shí)要追求效率,析出結(jié)晶較快,所以顆粒比較小.

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