胡蘿卜苗能吃嗎

胡蘿卜苗可以做涼菜、做蒸菜、包餃子、做餡餅，也可以炒著吃，煎蛋吃。

當(dāng)時(shí)，小元家里做了一道比較簡單的胡蘿卜苗蒸菜，還挺好吃的。

跟大家分享一下做法：

材料：胡蘿卜苗（老的話只取綠葉部分，比較嫩的桿也可以吃）、面粉、食用油

做法：

（1）胡蘿卜苗洗凈、控干水，切成小段，加食用油拌勻；

（2）加適量面粉拌勻，使每一個(gè)菜上都裹上薄薄的一層面粉；

（3）蒸鍋燒開水后，將拌勻面粉的面條菜放入蒸鍋里，大火蒸5分鐘。

（4）待蒸好的胡蘿卜苗稍涼，蘸著調(diào)味料，就可以開吃了。

調(diào)味醬汁：蒜泥中加入鹽、香醋、香油、味極鮮拌勻即可，喜歡吃辣的朋友也可以調(diào)一些辣椒油進(jìn)去。

胡蘿卜苗蒸菜做出的味道還是很可口的，完全光盤了，家人很喜歡。這種蒸菜的做法也適用于農(nóng)村常見菜面條菜，步驟一樣，做出來也特別好吃，推薦大家試一下~

胡蘿卜苗能吃嗎胡蘿卜苗是能吃的把胡蘿卜苗放到開水里面燙一燙然后把水?dāng)Q干切成碎然后爆炒特別好吃