但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)的意思。

抒寫離別之悲、他鄉(xiāng)作客之愁，是古代詩歌創(chuàng)作中一個很普遍的主題。然而這首詩雖題為客中作，抒寫的卻是作者的另一種感受。“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。”蘭陵，點出作客之地，但把它和美酒聯(lián)系起來，便一掃令人沮喪的外鄉(xiāng)異地凄楚情緒，而帶有一種使人迷戀的感情色彩了。著名的蘭陵美酒，是用郁金香加工浸制，帶著醇濃的香味，又是盛在晶瑩潤澤的玉碗里，看去猶如琥珀般的光艷。詩人面對美酒，愉悅興奮之情自可想見了。
“但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)?！边@兩句詩，可以說既在人意中，又出人意外。說在人意中，因為它符合前面描寫和感情發(fā)展的自然趨向；說出人意外，是因為“客中作”這樣一個似乎是暗示要寫客愁的題目，在李白筆下，完全是另一種表現(xiàn)。這樣詩就顯得特別耐人尋味。詩人并非沒有意識到是在他鄉(xiāng)，當(dāng)然也并非絲毫不想念故鄉(xiāng)。但是，這些都在蘭陵美酒面前被沖淡了。一種流連忘返的情緒，甚至樂于在客中、樂于在朋友面前盡情歡醉的情緒完全支配了他。由身在客中，發(fā)展到樂而不覺其為他鄉(xiāng)，正是這首詩不同于一般羈旅之作的地方。
李白天寶初年長安之行以后，移家東魯。這首詩作于東魯?shù)奶m陵，而以蘭陵為“客中”。