為什么有些中老年人做了半輩子的飯菜，做的東西還是難吃？

一個(gè)人做菜，做的好吃與否并不能看做菜的時(shí)間長(zhǎng)短，這沒(méi)有必要關(guān)聯(lián)的。

可能做菜做的時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)有一些經(jīng)驗(yàn)而已。但是現(xiàn)在年輕人如果真的學(xué)做飯做菜，會(huì)比老年人做得更好，因?yàn)楝F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)特別發(fā)達(dá)，每一種菜的做法網(wǎng)絡(luò)上都講得清清楚楚。

而老年人做了一輩子的飯，他們知道的是油鹽醬醋，他們使用的也只是這幾種調(diào)料，所以做出來(lái)的菜并不見(jiàn)得比做菜時(shí)間短的人做的好吃，。

所以做菜是否好吃？不取決于做的時(shí)間長(zhǎng)，還是做的時(shí)間短，而是取決于是否真正的學(xué)習(xí)了做菜。

為什么有些中老年人做了大半輩子的飯菜，做的東西還是很難吃？我是陌上花開，這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)回答。

做飯需要技巧，也需要手感，好吃的飯菜需要色香味俱全。同樣的食材，同樣調(diào)料，為何有些人做出來(lái)好吃，有些人做出來(lái)難吃，這也是有許多說(shuō)道的。

好吃的飯菜需要好的食材，好的調(diào)料，適當(dāng)?shù)幕鸷?，調(diào)料的搭配和適量都是關(guān)鍵。這需要經(jīng)驗(yàn)，也需要技巧，更需要耐心。

為什么有些中年人做了大半輩子的飯菜，做的東西還是很難吃呢？究其原因，就是這些人從來(lái)不喜歡做飯，做飯也是很無(wú)奈，也就是為了糊口，至于好吃不好吃，自己能咽下去就行。從不考慮色香味俱全，因?yàn)橛植皇情_飯店的，想要回頭客。

自己不喜歡做飯，也就不研究做飯菜的技巧了，自己做的不好吃，家里人也就不要求他做飯菜吃了。誰(shuí)愛(ài)好美食，做的飯菜好吃，誰(shuí)就天天做。他也圖的清閑，坐享其成了！