美味可口的酸辣蘿卜泡菜，它的家常做法是怎樣的？

蘿卜切片，完了以后混合，撒點(diǎn)鹽，靜置半個(gè)小時(shí)以上。目的就是祛除這幾樣?xùn)|西的水分，更好入味。水加到瓶子的一半（也可以不用那么較真，你倒的時(shí)候看著點(diǎn)，差不多到了瓶子的一半就收手）注意是白開(kāi)水??！白開(kāi)水??！白開(kāi)水??！然后開(kāi)始倒白醋，注意是白醋！！白醋加到水分二分之一就好。就是比如水是600，白醋加300就好。

首先一定要把這個(gè)蘿卜提前腌制，還有跟泡菜放在一起，然后給他加入需要放的材料，然后時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)最后撈出來(lái)即可食用。

首先將食材準(zhǔn)備好以后，放入壇子當(dāng)中。加入相應(yīng)的調(diào)味瓶，密封半個(gè)月就可以了。