推薦一本酒店管理的書籍。、

酒店服務(wù)管理細節(jié) 作者：余寶良，朱永松 編著 出版社：中國宇航出版社 高星級酒店績效管理 作者：王璞 主編，王鳳生 編著 出版社：中信出版社 酒店總經(jīng)理管理二十講 作者：方偉群 著 出版社：...

　　關(guān)于酒店管理的書籍有以下推薦: 　　1、《現(xiàn)代酒店管理經(jīng)典》:從事酒店管理，這是最理想的入門教材。書里闡述的都是酒店管理的基本觀念和經(jīng)營方法，內(nèi)容簡明，要點突出； 　　2、《國際飯店管...

《飯店管理概論》《前廳與客房管理》《餐飲部服務(wù)與管理》《酒店財務(wù)》《康樂服務(wù)與管理》等等

??????關(guān)于酒店管理的書籍有以下推薦: ??????1、《現(xiàn)代酒店管理經(jīng)典》:從事酒店管理，這是最理想的入門教材。書里闡述的都是酒店管理的基本觀念和經(jīng)營方法，內(nèi)容簡明，要點突出; ?????...

酒店管理有許多專業(yè)的書籍，你去新華書店或者你們那里比較大的書店一般都有賣的！書目挺多的，建議你直接去書店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，有的書店還會專門分出“酒店管理”這一項呢！祝你學(xué)業(yè)有成哦！呵呵

《現(xiàn)代酒店管理百科全書》 圖書類別：行業(yè)圖書-酒店 光盤數(shù)： 冊數(shù)：16開 定價：1280.00 優(yōu)惠價：576.00 作者：本書編委會 出版社：吉林攝影 【內(nèi)容介紹】： 《現(xiàn)代酒店管理百科全書》是...

沒事多去書店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，網(wǎng)上也有很多這類資源。但有些是要注冊了，還要用積分才能打開看。最好還是自己去書店逛逛，自己親自看看想挑哪些方面的。

《飯店管理概論》《前廳與客房管理》《餐飲部服務(wù)與管理》《酒店財務(wù)》《康樂服務(wù)與管理》等等

　　關(guān)于酒店管理的書籍有以下推薦: 　　1、《現(xiàn)代酒店管理經(jīng)典》:從事酒店管理，這是最理想的入門教材。書里闡述的都是酒店管理的基本觀念和經(jīng)營方法，內(nèi)容簡明，要點突出； 　　2、《國際飯店管...

酒店人事行政部精細化管理與服務(wù)規(guī)范