亞油酸的作用及功能是什么?

亞油酸可以起到降低血脂、軟化血管、調(diào)節(jié)血壓、加快血液循環(huán)以及降低血液中的膽固醇等作用，其屬于人體的必需脂肪酸，食用后還可以起到預(yù)防高血壓、心絞痛、冠心病以及動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。

還可以將人體血管壁中的沉積去除，從而起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。由于亞油酸還可以降低人體的脂肪，促進(jìn)其脂肪出現(xiàn)分解的現(xiàn)象，還可以起到減肥瘦身的作用。

亞油酸注意事項(xiàng)

亞油酸人體不能合成，或是合成的量遠(yuǎn)不能滿足需要的脂肪酸，叫做必需脂肪酸。亞油酸是公認(rèn)的一種必需脂肪酸。由于亞油酸能降低血液膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化而倍受重視。

研究發(fā)現(xiàn)，膽固醇必須與亞油酸結(jié)合后，才能在體內(nèi)進(jìn)行正常的運(yùn)轉(zhuǎn)和代謝。如果缺乏亞油酸，膽固醇就會(huì)與一些飽和脂肪酸結(jié)合，發(fā)生代謝障礙，在血管壁上沉積下來(lái)，逐步形成動(dòng)脈粥樣硬化，引發(fā)心腦血管疾病。

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