脖子后面從小就有肉肉 看上去像是駝背 其實不是 只是在脊椎上面肉多點 穿衣服太難看 顯得好胖 怎么才可以

當(dāng)然要用最好的里脊肉，因為里脊肉比較嫩，口感很好。

豬的里脊肉和通脊肉區(qū)別為：位置不同、肉質(zhì)不同、用途不同。 一、位置不同 1、里脊肉：里脊肉是脊椎骨內(nèi)側(cè)一條肌肉。 2、通脊肉：通脊肉是大排骨相連的瘦肉。 二、肉質(zhì)不同 1、里脊肉：里脊肉質(zhì)...

大里脊、小里脊怎么辨別，都是動物身上背部的肉，在選擇肉的時候區(qū)別還是很大的。 在豬`牛`羊脊椎骨內(nèi)側(cè)的條狀嫩肉,做肉食時稱里脊。 大里脊就是大排骨相連的瘦肉外側(cè)有筋覆蓋，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，...

蔥爆羊肉用羊腿肉好 蔥爆羊肉 主料羊肉250克 大蔥1根 輔料柿子椒100克 紅椒100克 白砂糖10克 生抽15毫升 陳醋15毫升 姜10克 料酒15毫升 鹽3克 白胡椒粉2克 蔥爆羊肉的做法 1....

從食品角度看瘦肉、肌肉、精肉、里脊肉指的都是瘦肉，即瘦肉是相對于肥肉的統(tǒng)稱，里脊肉是緊貼脊椎兩邊的兩條肌肉，肉質(zhì)細(xì)嫩，色白，最適合炒。腿部的肌肉成橢圓形，兩頭有肌健，色紅，適于燉、炒。精肉意思是剔得比...

做糖醋排骨當(dāng)然是用排骨了，里脊肉是做鍋包肉和魚香肉絲滑溜里脊等采用的。

用里脊肉做鍋包肉，絕對是最好的選擇，首先我們就要立即肉切成大片，放入適量的淀粉水抓拌均勻，放入油鍋當(dāng)中炸熟撈出再起鍋燒油，放入糖和醋，再把里脊肉放入鍋中翻拌均勻即可。

糖醋里脊一般都是用豬的里脊肉做成的。

里脊肉又嫩又滑又好吃。從形狀上看，有一頭是尖尖的。從質(zhì)量上看，他只有瘦肉，周圍沒有肥膘。