粘米粉可以做小圓子嗎

2023-04-02 03:45

1個(gè)回答
用粘米粉可以做湯圓,彈牙爽口,不會(huì)太膩。

時(shí)間:10-30分鐘。

主料:粘米粉,適量,水,適量,蝦米,十克,白蘿卜,一個(gè)。

粘米粉湯圓的做法步驟

1、煲開(kāi)水后,一邊煲水一邊倒入粘米粉,攪勻后,關(guān)火,拿出來(lái)壓實(shí)。

2、壓實(shí)的粘米糕,分小份弄成小圓圓。

3、蘿卜切絲,把蘿卜絲炒兩下,把蝦米放到蘿卜絲里一起炒兩下,放一大盆水煲開(kāi),再把湯圓倒到開(kāi)水里一起煲熟,加點(diǎn)鹽。

4、加點(diǎn)蔥就翻兩下,就上碗。
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