奶油的危害是什么？

第一、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，如果吃過多的奶油蛋糕，就可能使攝人的能量超過需要，時間長了有可能導(dǎo)致肥胖； 第二，奶油蛋糕里含有很多的油脂，吃多奶油的話血脂存在增高的風(fēng)險； 第三，奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油，里頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸，這種脂肪酸對于血脂的影響和動物脂肪一樣，對人的健康危害性比較大。