蝦仁南瓜羹的做法步驟圖，蝦仁南瓜羹怎么做好吃

用料
南瓜 1個
蝦 6只
牛奶 1杯
洋蔥 半個
橄欖油 適量
蒜末 適量
黑胡椒 適量
蝦仁南瓜湯的做法
【1】切洋蔥
將洋蔥切片備用。蝦仁南瓜湯的做法 步驟1
【2】加橄欖油
將適量橄欖油放入鍋中。蝦仁南瓜湯的做法 步驟2
【3】翻炒洋蔥
將切好的洋蔥、適量的蒜末倒入鍋中翻炒。蝦仁南瓜湯的做法 步驟3
【4】剝蝦殼
將6只蝦的蝦殼剝出，蝦仁備用，將蝦殼倒入鍋中翻炒。
Tips
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蝦殼一定要翻炒出紅色，不然腥味會很重哦。蝦仁南瓜湯的做法 步驟4
【5】加水
將適量的水倒入鍋中熬湯。蝦仁南瓜湯的做法 步驟5
【6】切南瓜
將半個南瓜切片備用。蝦仁南瓜湯的做法 步驟6
【7】翻炒南瓜
在鍋中加入適量的橄欖油，然后將南瓜放入鍋中翻炒至香味。蝦仁南瓜湯的做法 步驟7
【8】燙蝦仁
用濾網(wǎng)隔著蝦湯將蝦仁燙熟后濾出待用。蝦仁南瓜湯的做法 步驟8
【9】煮南瓜
將蝦殼湯倒入翻炒南瓜的鍋中，過濾掉蝦殼，南瓜煮至熟軟。蝦仁南瓜湯的做法 步驟9
【10】做南瓜糊
將煮軟的南瓜片濾出，裝入攪拌機(jī)，然后倒入1杯純牛奶攪成糊狀。蝦仁南瓜湯的做法 步驟10
【11】加蝦湯
將南瓜糊倒入鍋中，加入適量的蝦湯、鹽調(diào)味，攪拌均勻。蝦仁南瓜湯的做法 步驟11
【12】切蝦仁
將蝦仁去頭去尾，中間部分?jǐn)[盤。蝦仁南瓜湯的做法 步驟12
【13】切蝦仁
將蝦仁的頭尾切碎備用。蝦仁南瓜湯的做法 步驟13
【14】加南瓜湯
將南瓜湯倒入裝有蝦仁的碗中。蝦仁南瓜湯的做法 步驟14
【15】加蝦肉
將切碎的蝦肉放入湯中，撒上適量的黑胡椒。蝦仁南瓜湯的做法 步驟15
【16】加橄欖油
將少量橄欖油倒入碗中，即可享用美味。蝦仁南瓜湯的做法 步驟16